Dieta liquida chiara: cosa devi sapere

Una dieta liquida chiara è facile da digerire per il corpo ma ha scarso valore nutritivo. I medici possono prescriverlo prima di determinati interventi chirurgici e procedure mediche o come rimedio temporaneo per i disturbi gastrointestinali.

Una dieta liquida chiara implica il consumo di cibi solidi, ma non significa che una persona debba bere solo acqua.

I liquidi adatti includono tè e caffè senza panna, ghiaccioli e succo di mirtillo rosso. I liquidi non idonei includono la salsa di mele o liquidi che contengono polpa o latticini.

Questo articolo esamina i casi in cui una persona potrebbe aver bisogno di una dieta liquida chiara, nonché i rischi e i benefici.

Cos'è una dieta liquida chiara?

Getty Images

Il corpo può digerire facilmente i liquidi chiari. I liquidi chiari non lasciano nulla nel tratto digestivo, rendendo più facile per i medici eseguire una serie di procedure.

I liquidi chiari forniscono calorie, elettroliti e acqua, il che significa che possono aiutare a nutrire il corpo e prevenire la disidratazione. Le diete liquide chiare sono sicure per l'uso a breve termine sotto la guida di un medico.

Una dieta liquida chiara può variare, a seconda del motivo per cui un medico l'ha raccomandata. Una persona dovrebbe avere un elenco chiaro di ciò che può e non può consumare.

Una dieta liquida chiara di solito include:

• acqua
• succhi chiari senza polpa
• bevande elettrolitiche e bevande sportive
• ginger ale e club soda
• brodi chiari
• ghiaccioli semplici che non contengono frutta frullata o pezzi
• caramella
• prodotti in gelatina, come Jell-O
• tè e caffè senza latte o panna

I liquidi chiari che non sono adatti a una dieta liquida chiara includono:

• soda e cola
• bevande alcoliche
• succhi di pomodoro e verdura
• latticini

I prodotti con colorazione rossa o viola possono non essere adatti prima di un test di screening perché lasciano coloranti nel tratto intestinale che possono assomigliare al sangue. Ciò rende più difficile per i medici ottenere un risultato accurato con i test di screening intestinale.

Una persona non dovrebbe mangiare cibi solidi, nemmeno frutta e verdura, con una dieta liquida chiara.

Scopri di più su una dieta liquida completa qui.

Qual è lo scopo di una dieta liquida chiara?

Un medico può raccomandare una dieta liquida chiara per una serie di motivi.

Preparazione per una procedura medica

Seguire una dieta liquida chiara prima di un test di imaging o di una procedura medica garantisce che nulla rimanga nell'intestino. Ciò rende più facile per un medico diagnosticare una varietà di condizioni mediche.

I medici possono raccomandare una dieta liquida chiara prima di eseguire un'endoscopia o una colonscopia per esaminare l'interno dell'intestino di una persona.

Anche se un medico non ha raccomandato una dieta liquida chiara prima dell'intervento chirurgico, una persona di solito dovrà smettere di mangiare cibi solidi 8 ore prima. Tuttavia, potrebbero essere in grado di consumare liquidi fino a 2 ore prima dell'intervento.

Per alcune procedure mediche, come la chirurgia sull'intestino, una persona potrebbe dover seguire una dieta liquida chiara per diversi giorni.

Recupero da una procedura medica

Dopo l'anestesia generale, alcune persone possono provare nausea e vomito. Altri potrebbero non essere in grado di deglutire correttamente, aumentando il rischio di respirare il cibo e soffocare.

Alcuni medici potrebbero consigliare di succhiare qualche goccia di ghiaccio per cominciare, quindi di sorseggiare un po 'd'acqua prima di passare a un liquido trasparente mentre il corpo si riprende.

Dopo la chirurgia bariatrica o altri tipi di chirurgia intestinale, il tratto digerente ha bisogno di tempo per guarire. Un medico può raccomandare di consumare solo liquidi chiari per il primo giorno dopo l'intervento chirurgico. Nel tempo, sarà sicuro aggiungere altri alimenti alla dieta sotto la guida di un medico.

Prevenire disturbi gastrointestinali

Un medico può raccomandare a una persona di seguire una dieta liquida chiara per un breve periodo di tempo se ha:

• nausea e vomito
• diarrea
• diverticolite

Una dieta liquida chiara consentirà all'intestino di riposare e guarire prevenendo la disidratazione.

Benefici

Una dieta liquida chiara non è una soluzione salutare a lungo termine. Tuttavia, a breve termine, i suoi vantaggi includono:

• digestione più facile che può prevenire nausea e vomito
• liberare l'intestino, rendendo più facile per i medici eseguire determinate procedure mediche
• fornendo idratazione e nutrimento

Rischi

Una dieta liquida chiara è adatta per alcune persone nel periodo di una malattia o di una procedura medica. Tuttavia, non è sicuro seguirlo per più di 3-5 giorni e un medico dovrebbe supervisionare la dieta.

Una dieta liquida chiara ha un valore nutritivo limitato. Nel tempo, può portare a malnutrizione, in particolare nelle persone che hanno già una carenza nutrizionale.

Le diete liquide chiare possono rappresentare un rischio per quelli con:

• un BMI basso
• squilibri nutrizionali o elettrolitici
• un disturbo alimentare
• alcuni disturbi endocrini
• diabete

Una dieta liquida chiara è spesso ricca di carboidrati. Le persone con diabete che hanno bisogno di seguire una dieta liquida chiara dovrebbero collaborare con il proprio medico per mantenere i livelli di glucosio.

Le persone che seguono una dieta liquida chiara per un periodo prolungato o senza controllo medico possono sperimentare carenze nutrizionali. Questo può portare a una vasta gamma di sintomi, tra cui:

• mal di testa
• cambiamenti di umore
• debolezza
• infertilità
• dolore muscolare
• danno osseo
• problemi di cuore

Chiunque manifesti sintomi legati a una dieta liquida chiara dovrebbe parlare prontamente con il proprio medico. Se la dieta è necessaria, il medico può adattarla o raccomandare modi per ridurre la fame e prevenire effetti collaterali spiacevoli.

È sicuro per la perdita di peso?

Una dieta liquida chiara non è un'opzione sicura per la perdita di peso. Non fornisce le sostanze nutritive di cui una persona ha bisogno per rimanere in buona salute.

Inoltre, è improbabile che funzioni a lungo termine. Una volta che una persona inizia a mangiare normalmente, può riguadagnare rapidamente il peso perso.

È adatto per una disintossicazione?

Alcuni sostenitori della salute alternativa raccomandano una dieta liquida durante il digiuno o per disintossicare il corpo. Tuttavia, il digiuno in genere non è necessario per promuovere una salute ottimale e può essere pericoloso in alcune popolazioni. Le persone dovrebbero consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi tipo di dieta disintossicante per assicurarsi che sia sicuro da seguire.

Suggerimenti

Per la maggior parte delle persone, la sfida più grande di una dieta liquida chiara è sentirsi affamati. Una dieta liquida chiara non è una dieta completa ed equilibrata, quindi è comune provare voglie di cibo mentre se ne segue una.

Alcune strategie che possono aiutare a rendere la dieta più confortevole includono:

• bere un integratore alimentare approvato da un medico
• bere una bevanda elettrolitica
• mangiare una varietà di sapori, come gelatina dolce e bevande elettrolitiche salate, per prevenire le voglie
• consumare liquidi chiari più frequentemente rispetto ai pasti regolari
• mantenersi idratati con molta acqua

È importante seguire attentamente la dieta consigliata da un medico. Anche un singolo spuntino di cibo solido può significare riprogrammare una procedura medica.

Porta via

A volte, una persona deve seguire una dieta liquida chiara per scopi medici.

Il loro medico può aiutarli a selezionare gli ingredienti giusti, monitorare gli effetti negativi e consigliare sulla gestione della fame e delle voglie.

Le persone non dovrebbero seguire una dieta liquida chiara a meno che il loro medico non glielo consigli. Non è adatto come strategia di perdita di peso. Utilizzato senza guida medica, può avere gravi effetti avversi.