In che modo l'esercizio influisce sugli ormoni metabolici
Ricercatori danesi hanno scoperto che l'esercizio cardio o di resistenza ha un impatto sugli ormoni metabolici in modo diverso rispetto all'allenamento di forza o di resistenza con i pesi.
La ricerca ha approfondito la nostra comprensione di come le diverse forme di esercizio influenzano il corpo.
Una scoperta significativa è che l'esercizio di resistenza aumenta un ormone metabolico chiamato fattore di crescita dei fibroblasti 21 (FGF21), mentre l'allenamento della forza diminuisce un altro chiamato fattore di crescita dei fibroblasti 19 (FGF19).
Gli effetti di varie forme di esercizio sugli ormoni più noti come l'insulina e l'adrenalina sono già ben compresi, afferma l'autore senior dello studio Christoffer Clemmensen, che lavora come professore associato presso il Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research di Copenhagen.
La nuova intuizione delle loro scoperte, spiega, è "che l'allenamento della forza e l'esercizio cardio influenzano gli ormoni FGF in modo diverso".
Lo studio, presente in Journal of Clinical Investigation: Insight - ha confermato anche alcuni effetti noti di altre sostanze metaboliche.
Metabolismo ed esercizio
La parola metabolismo deriva dalla frase greca per "cambiare", ma la usiamo per riferirsi a tutti i processi che estraggono e utilizzano l'energia per sostenere la vita.
Questi vanno dalla respirazione, la digestione e la regolazione della temperatura alla contrazione muscolare, mantenendo il cervello ei nervi in funzione e eliminando i rifiuti attraverso le feci e l'urina.
Il metabolismo cambia nel corso della vita. Invecchiando, bruciamo meno calorie e la nostra digestione si altera. Perdiamo anche massa muscolare magra e, a meno che non ci prendiamo cura della nostra dieta e facciamo esercizio regolarmente, aumentiamo di peso.
Mangiare troppo e avere uno stile di vita prevalentemente sedentario può accelerare questi cambiamenti legati all'età.
Per proteggersi da ciò, gli esperti ci consigliano di seguire le linee guida su come seguire una dieta salutare e rimanere fisicamente attivi.
Negli Stati Uniti, le linee guida sull'attività fisica per adulti consigliano una combinazione di rafforzamento muscolare e esercizio aerobico o di resistenza.
Esercizio e ormoni metabolici
Tuttavia, sebbene ci siano molte prove che delineano i vari benefici dell'esercizio fisico sulla salute, "i meccanismi sottostanti rimangono non completamente compresi", osservano Clemmensen e colleghi nel loro documento di studio.
Quindi, hanno studiato ulteriormente questo aspetto esaminando l'impatto di due forme di esercizio sugli ormoni metabolici, che sono i messaggeri chimici che regolano i processi del metabolismo.
Hanno reclutato 10 giovani uomini sani e li hanno divisi casualmente in due gruppi. In un gruppo, gli uomini hanno fatto prima l'allenamento cardio e poi l'allenamento della forza circa una settimana dopo. Nell'altro gruppo, gli uomini hanno fatto prima l'allenamento della forza e poi il cardio.
Tutte le sessioni di esercizio sono durate circa un'ora ed erano intense. Nella sessione cardio, gli uomini hanno pedalato al 70% di assunzione massima di ossigeno. Nella sessione di allenamento della forza, sottopongono tutti i principali gruppi muscolari a un regime che comprende cinque diversi esercizi ripetuti da cinque a 10 volte.
Durante il periodo di recupero di 3 ore dopo ogni sessione di esercizio, i ricercatori hanno prelevato campioni di sangue da ciascun uomo immediatamente dopo l'esercizio e successivamente a intervalli.
Hanno usato i campioni di sangue per misurare i cambiamenti nei livelli di: zucchero nel sangue, acido lattico, diversi ormoni e acido biliare.
Diversi effetti sugli ormoni metabolici
I risultati hanno mostrato che i livelli ematici di FGF21 sono aumentati in modo significativo durante le sessioni cardio o di resistenza, ma non nelle sessioni di allenamento della forza.
L'effetto del cardio su FGF21 è stato così marcato che i ricercatori ritengono che meriti ulteriori indagini. Di particolare interesse è se l'ormone è direttamente coinvolto negli effetti di promozione della salute dell'esercizio cardio.
I risultati hanno anche mostrato che i livelli di FGF19 sono diminuiti leggermente dopo l'allenamento della forza. Questa è stata una sorpresa per i ricercatori che si aspettavano che aumentasse, poiché gli studi sugli animali suggeriscono che l'ormone metabolico aiuta con la crescita muscolare.
Gli FGF sono attivi in molti processi biologici diversi, oltre ad aiutare a regolare il metabolismo. Questi includono, ad esempio, la crescita cellulare, lo sviluppo embrionale, la riparazione dei tessuti e la formazione di tumori.
FGF21 è prodotto in diversi organi ed è attivo nella perdita di peso, nel controllo del glucosio e nella riduzione dell'infiammazione.
In effetti, i ricercatori hanno proposto che FGF21 ha un potenziale come farmaco per il trattamento di "complicazioni metaboliche come il diabete e la malattia del fegato grasso".
FGF19, che viene prodotto nell'intestino, è descritto come un membro "atipico" della famiglia FGF. Come ormone, aiuta a regolare la produzione di acidi biliari e il metabolismo del glucosio e dei lipidi.
Studi su animali hanno dimostrato che, oltre ad aiutare con la crescita muscolare, FGF19 può aiutare la perdita di peso, ridurre i livelli di grassi e glucosio nel fegato e migliorare l'uso dell'insulina.
Il team ha ora in programma di indagare ulteriormente sui legami tra ormoni metabolici ed esercizio. Una limitazione del nuovo studio era che ha esaminato solo i cambiamenti nelle 3 ore successive alla sessione di esercizio. Non è ancora chiaro cosa accadrà a lungo termine.
"Il potenziale dell'FGF21 come farmaco contro il diabete, l'obesità e disturbi metabolici simili è attualmente in fase di sperimentazione, quindi il fatto che siamo in grado di aumentare la produzione da soli attraverso l'allenamento è interessante".
Christoffer Clemmensen
