Solo un drink in più potrebbe toglierti anni dalla tua vita
Pensi che bere con moderazione faccia bene? Puoi pensare di nuovo. Ti piace un bicchiere di vino la sera per rilassarti? Dimenticalo. Se bevi, è più probabile che tu muoia, ci ricorda un nuovo studio, con ogni bevanda in più che ti toglie mesi, forse anche anni, dalla tua vita.
Se la sera ti godi un bicchiere di qualcosa per rilassarti, questo studio farà in modo che tu non lo faccia più.
Queste nuove scoperte ti faranno guardare quel bicchiere di vino in più sotto una luce completamente diversa; i ricercatori dicono che un drink in più può toglierti anni di vita.
Chi è arrivato a questa ... ehm ... conclusione scoraggiante, sento chiedere agli amanti del vino, e quanto è legittimo lo studio?
Sfortunatamente (per noi), lo studio è stato condotto da ricercatori britannici perfettamente competenti guidati da Angela Wood, che è docente di biostatistica presso il Dipartimento di sanità pubblica e cure primarie presso la prestigiosa Università di Cambridge.
Per quanto riguarda lo studio stesso, ha esaminato i modelli di consumo di quasi 600.000 persone in 19 paesi diversi in tutto il mondo. Quindi, in questo senso, la conclusione sembra reggere il confronto. O liquore, se vuoi.
Oh, e se bevi, le cattive notizie non si fermano qui: sebbene gli autori non puntino il dito contro specificamente gli Stati Uniti, i risultati sembrano suggerire che le linee guida statunitensi sull'alcol sono troppo indulgenti e dovrebbero essere abbassate.
Questo divertente studio è stato appena pubblicato in The Lancet, dove puoi leggerlo per intero - e piangere.
Come l'alcol riduce l'aspettativa di vita
Il prof. Wood e colleghi hanno esaminato 83 studi prospettici, che includevano informazioni sulle persone che non bevono rispetto a quelle degli "attuali bevitori".
I ricercatori hanno esaminato l'assunzione di alcol di 599.912 bevitori attuali. Nessuno dei soggetti inclusi nello studio aveva una storia di malattie cardiovascolari al basale e gli scienziati si sono adeguati per età, sesso, anamnesi di diabete e abitudine al fumo.
In totale, lo studio ha contato 40.310 decessi e 39.018 casi di malattie cardiovascolari durante il periodo analizzato.
In breve, la nuova ricerca ha rivelato che non esiste un bere moderato benefico. Il limite di consumo "sicuro" era di soli sette drink "standard" a settimana, con qualsiasi cosa al di sopra che aumentava il rischio di morte prematura.
Più specificamente, la quantità sicura di alcol è risultata essere di 100 grammi di alcol puro. Questo è l'equivalente di poco più di sette bevande standard negli Stati Uniti, come definito dal National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism.
Una bevanda standard degli Stati Uniti è equivalente a una piccola lattina di birra normale o un bicchiere da 5 once di vino rosso, con un volume alcolico non superiore al 12%.
Qualunque cosa al di sopra di questa soglia si traduceva in un'aspettativa di vita più breve. Le persone che hanno bevuto più di sette e fino a 14 bevande standard a settimana, ad esempio, avrebbero probabilmente avuto una riduzione dell'aspettativa di vita di circa 6 mesi.
Coloro che hanno consumato più di 14 drink e fino a 25 a settimana avevano probabilmente 1-2 anni di riduzione della loro durata di vita e un consumo di oltre 25 bevande standard a settimana era correlato con 4-5 anni in meno.
L'aspettativa di vita è stata calcolata per una persona che ha 40 anni e continuerà a bere a questo ritmo per il resto della vita.
L'ultimo chiodo nella bara del "bere moderato fa bene" è venuto dai collegamenti che gli scienziati hanno scoperto tra l'assunzione di alcol e le malattie cardiovascolari.
Un rischio più elevato di ictus, insufficienza cardiaca e malattia ipertensiva fatale erano solo alcuni degli eventi avversi cardiovascolari associati a un maggiore consumo di alcol.
Gli Stati Uniti dovrebbero abbassare le proprie linee guida
Gli autori commentano l'importanza dei risultati, suggerendo che i paesi i cui limiti massimi di alcol sono superiori a quelli del Regno Unito dovrebbero prenderne atto e abbassarli.
"Questo è un serio campanello d'allarme per molti paesi", afferma il prof. Jeremy Pearson, direttore medico associato presso la British Heart Foundation (BHF), un'organizzazione britannica senza scopo di lucro che ha parzialmente finanziato lo studio.
Victoria Taylor, una dietista senior presso la BHF, afferma: "Questo potente studio potrebbe rendere la lettura che fa riflettere per i paesi che hanno fissato le loro raccomandazioni a livelli più alti rispetto al Regno Unito".
Gli Stati Uniti sono sicuramente uno di questi paesi. Le linee guida ufficiali dell'Ufficio per la prevenzione delle malattie e la promozione della salute raccomandano che gli uomini non bevano più di 196 grammi di alcol puro a settimana e che le donne non superino i 98 grammi a settimana.
Ciò equivale a non più di 14 bevande standard a settimana per gli uomini e non più di sette per le donne, ma le linee guida sono ancora ben al di sopra della soglia di 100 grammi proposta dallo studio.
"Dobbiamo sempre ricordare che le linee guida sull'alcol dovrebbero agire come un limite, non un obiettivo, e cercare di bere ben al di sotto di questa soglia", aggiunge Taylor.
"Il messaggio chiave di questa ricerca è che, se bevi già alcol, bere meno può aiutarti a vivere più a lungo e ridurre il rischio di diverse condizioni cardiovascolari".
Prof. Angela Wood
