L'integrazione può aiutare a bruciare i grassi molto tempo dopo l'esercizio
I batteri intestinali producono un soppressore dell'appetito che può rafforzare l'effetto di un programma di perdita di peso basato sull'esercizio.
I numerosi benefici per la salute di un esercizio fisico regolare sono ben noti. Tuttavia, il suo impatto sulla perdita di peso è meno chiaro, poiché l'esercizio fisico aumenta l'appetito, con un conseguente potenziale aumento dell'apporto calorico.
Un nuovo studio apparso sulla rivista Metabolismo presenta una possibile soluzione.
La ricerca proviene dallo Scottish Universities Environmental Research Centre, dalle Università di Glasgow e dalla Scozia occidentale e dall'Imperial College di Londra, tutti nel Regno Unito.
Suggerisce che l'aggiunta di un certo integratore che sopprime l'appetito a un esercizio moderato aumenta la probabilità di perdita di peso, anche senza un cambiamento di dieta.
Il Consiglio per la ricerca in biotecnologia e scienze biologiche ha fornito finanziamenti per questa ricerca.
Un supplemento affascinante
Lo studio ha esplorato un integratore chiamato estere propionato di inulina (IPE).
Il propionato è un acido grasso a catena corta prodotto nella digestione delle fibre alimentari dai microbi intestinali. È un soppressore dell'appetito naturale ed efficace.
Il propionato si scompone rapidamente nel corpo, quindi per rafforzarne l'effetto, gli scienziati lo hanno legato chimicamente all'inulina. Questa è una fibra comune all'aglio, al topinambur, alla cicoria e alla cipolla. Il risultato è IPE.
Come osserva l'autore dello studio Douglas Morrison, "Al momento c'è molto interesse per il modo in cui il nostro microbiota intestinale influisce sulla nostra salute e sul nostro benessere".
La ricerca precedente degli scienziati ha stabilito che l'uso dell'IPE come integratore alimentare ha aumentato la velocità con cui il corpo si ossida o brucia il grasso mentre è a riposo.
La ricerca ha anche scoperto che l'IPE sopprime la voglia di consumare cibi ipercalorici. Ad esempio, coloro che i ricercatori hanno offerto tutta la pasta che potevano mangiare hanno finito per mangiare il 10% in meno del solito.
Il loro nuovo studio ha rivelato che l'IPE può aumentare gli effetti di perdita di peso di un programma di esercizio moderato senza richiedere cambiamenti nella dieta.
Come spiega Morrison, "Quello che siamo stati in grado di mostrare per la prima volta è che quest'ultimo effetto continua quando l'esercizio viene aggiunto all'assunzione regolare di IPE". Lo studio non ha esaminato l'efficacia di una dieta dimagrante più esercizi più IPE.
Lo studio era composto da 20 donne di età compresa tra 25 e 45 anni. Ciascuno aveva un indice di massa corporea (BMI) maggiore di 25. Il processo è durato 4 settimane.
Il team ha diviso i partecipanti in due gruppi di 10. Entrambi i gruppi hanno partecipato a programmi di esercizi moderati.
Un gruppo ha ricevuto un supplemento di IPE e l'altro ha ricevuto un supplemento placebo a base di cellulosa. Tutti i partecipanti hanno mantenuto i loro normali schemi alimentari durante lo studio.
I ricercatori hanno misurato i livelli di ossidazione dei grassi a riposo di ogni persona sia prima che dopo la prova utilizzando campioni di sangue e gas. Li raccolsero prima di colazione, dopo colazione e dopo pranzo.
I partecipanti che si sono esercitati durante l'assunzione del placebo non hanno mostrato alcun cambiamento nei loro livelli di ossidazione dei grassi dopo le prove.
Il gruppo che ha assunto l'IPE, tuttavia, ha mostrato un aumento significativo della combustione dei grassi a riposo, anche 7 ore dopo la loro dose più recente di IPE.
Limitazioni dello studio
Il nuovo studio era piccolo e la sua durata breve, quindi le sue conclusioni richiedono ulteriori verifiche.
La coautrice dello studio Dalia Malkova afferma: "Sebbene questi risultati iniziali siano promettenti, dovremmo sottolineare che ci sono dei limiti a questo studio, che è stato condotto con un piccolo gruppo in sole [4] settimane".
"Ad esempio, non possiamo ancora trarre conclusioni su come la maggiore ossidazione dei grassi, combinata con l'esercizio, potrebbe influenzare la composizione corporea e la massa corporea dei partecipanti".
I ricercatori stanno cercando finanziamenti per ulteriori sperimentazioni di IPE, coinvolgendo più persone e per un periodo di tempo più lungo.
