Quali sono i segni di non mangiare abbastanza?
I segni tipici che non mangi a sufficienza possono includere sensazione di stanchezza, ammalarsi più spesso, perdita di capelli o problemi della pelle.
Mentre l'obesità e le condizioni correlate sono in aumento, i pericoli della mancanza di cibo sono relativamente trascurati. La mancanza di cibo può avere una serie di effetti negativi sulla salute e sul benessere di una persona.
In questo articolo, esaminiamo i rischi e le ragioni della mancanza di cibo. Evidenziamo anche nove segni e sintomi a cui prestare attenzione che potrebbero indicare che una persona sta mangiando poco.
Rischi di sottoalimentazione
Il rischio principale di sottoalimentazione è diventare sottopeso. Questo è in genere determinato utilizzando l'indice di massa corporea (BMI).
L'IMC utilizza l'altezza e il peso di una persona per fornire un'indicazione approssimativa del fatto che una persona rientri o meno in un intervallo di peso sano. In genere, un BMI inferiore a 18,5 è considerato sottopeso.
Puoi determinare il tuo indice di massa corporea utilizzando uno dei nostri calcolatori o grafici di indice di massa corporea.
I rischi per la salute associati al sottopeso includono:
- osteoporosi e fratture ossee
- infertilità
- problemi di sviluppo
- un sistema immunitario indebolito
- malnutrizione
- aumento del rischio di complicanze chirurgiche
- anemia
- fatica cronica
Motivi per la mancanza di cibo
Alcune persone mangiano male intenzionalmente, spesso a causa dell'adesione a diete restrittive o del seguire le tendenze della salute popolare. A volte, queste diete e tendenze possono essere interpretate erroneamente o contenere consigli nutrizionali inappropriati, che possono portare a un'alimentazione insufficiente.
In altri casi, una persona potrebbe sottoalimentare a causa di un disturbo alimentare o semplicemente senza rendersi conto che lo sta facendo. A volte le persone che hanno un metabolismo anormalmente alto o alti livelli di attività fisica non mangiano abbastanza per stare al passo con le richieste del proprio corpo.
Altri possono perdere il cibo a causa dello stress, in particolare dopo aver vissuto un evento traumatico come la morte di un parente o di un amico intimo. Le persone possono anche mangiare poco a causa della depressione o di altre condizioni di salute mentale.
Poco meno di 800 milioni di persone in tutto il mondo non hanno cibo sufficiente per sostenere uno stile di vita sano a causa della loro posizione finanziaria. Ciò è particolarmente evidente nei paesi in via di sviluppo, dove il 12,9% della popolazione è denutrita.
Nove segni e sintomi di mancanza di cibo
Segni e sintomi che una persona potrebbe non mangiare abbastanza includono:
1. Stanchezza
Uno dei sintomi più evidenti e diffusi che potrebbero indicare che una persona potrebbe essere sottoalimentata è il sentirsi costantemente stanco.
Un corpo ottiene la sua energia dalle calorie del cibo e delle bevande che una persona consuma. Il corpo richiede una certa quantità di calorie energetiche per funzionare correttamente. Le funzioni includono i processi corporei di base e automatici, come la respirazione, nonché processi più complessi come il pensiero attivo.
Il numero di calorie necessarie per mantenere un peso sano varia da persona a persona e dipende da una varietà di fattori, come le dimensioni del corpo, il metabolismo e i livelli di attività fisica.
Quando qualcuno sta mangiando poco, consuma meno calorie di quelle di cui il suo corpo ha bisogno per funzionare correttamente. Ciò può avere un grave impatto sui livelli di energia, provocando sensazioni di stanchezza fisica e affaticamento mentale, che possono compromettere il funzionamento quotidiano di una persona.
Bassi livelli di energia possono anche avere un impatto negativo sulle prestazioni e sulla forma fisica dell'attività fisica. In una revisione del 2013, i ricercatori hanno scoperto che le persone con un disturbo alimentare consumavano troppe poche calorie, il che ha avuto un impatto negativo sulla forma fisica e sulle prestazioni sportive.
2. Ammalarsi più spesso
La mancanza di cibo può anche portare a una dieta squilibrata. Ciò può significare che il corpo di una persona non riceve abbastanza nutrienti specifici per mantenere un sistema immunitario sano e combattere le malattie. Può anche significare che le malattie, come il comune raffreddore, durano più a lungo di quanto dovrebbero.
Il mantenimento di un apporto nutrizionale salutare è particolarmente importante per le persone che hanno già un sistema immunitario indebolito, come i bambini piccoli o gli anziani.
In uno studio, i ricercatori hanno scoperto che fornire integratori alimentari a persone di età superiore ai 65 anni ha portato a miglioramenti significativi nel funzionamento del loro sistema immunitario.
3. Perdita di capelli
La mancanza di cibo può causare la caduta dei capelli se l'apporto nutrizionale non è sufficiente. In una revisione del 2013, gli esperti hanno suggerito che le carenze di proteine, minerali, acidi grassi essenziali e vitamine possono causare la caduta dei capelli o altre anomalie, come i cambiamenti nel colore o nella struttura dei capelli.
4. Difficoltà riproduttive
Quando il corpo di una persona non riceve abbastanza nutrizione, dà la priorità a quali processi concentrarsi sul mantenimento, come i processi di supporto vitale della respirazione e della circolazione sanguigna. Di conseguenza, la produzione di ormoni sessuali può essere compromessa, il che può ridurre il desiderio di una persona per l'attività sessuale e può interrompere i processi riproduttivi.
I ricercatori hanno dimostrato che una dieta che contiene calorie insufficienti può avere un impatto negativo sul funzionamento riproduttivo sia nei maschi che nelle femmine. Questo può impedire che si verifichino gravidanze.
5. Costante sensazione di freddo
Le persone richiedono un livello sufficiente di calorie per mantenere una temperatura corporea sana. Consumare troppe poche calorie può far abbassare la temperatura corporea interna di una persona, il che può creare una costante sensazione di freddo.
In uno studio del 2011, i ricercatori hanno scoperto che le persone che consumavano un numero limitato di calorie avevano una temperatura corporea interna significativamente inferiore rispetto a quelle che consumavano più calorie.
6. Crescita ridotta nei giovani
Una buona alimentazione è fondamentale per il corretto sviluppo dei giovani. La mancanza di cibo può causare squilibri nutrizionali che compromettono alcuni aspetti dello sviluppo, come la crescita ossea sana.
Durante la pubertà, una corretta alimentazione è essenziale per consentire alle ossa di crescere e rafforzarsi. Senza questo, una persona potrebbe rimanere permanentemente più piccola o più debole dei suoi coetanei.
7. Problemi di pelle
I problemi di pelle sono un altro segno che qualcuno potrebbe non mangiare. Se il corpo di una persona non riceve una quantità sufficiente di nutrienti, come la vitamina E, può portare a problemi alla pelle. Senza abbastanza vitamina E, la pelle di una persona può essere più facilmente danneggiata dall'infiammazione o dall'esposizione ai raggi UV.
Altre vitamine necessarie per mantenere la pelle sana includono la vitamina B-3 e la niacina.
8. Depressione
La depressione è una condizione di salute mentale molto complessa che può avere una serie di cause interconnesse. Non è sempre possibile determinare cosa sta causando la depressione di una persona e la condizione non è necessariamente un segno di malnutrizione. Tuttavia, prove recenti hanno suggerito che potrebbe esserci un legame tra cattiva alimentazione e depressione.
In uno studio su persone incinte, i ricercatori hanno scoperto che i sintomi della depressione erano associati a minori assunzioni di acidi grassi omega-3. In un altro studio che ha utilizzato i dati di 31.424 adulti, gli autori hanno scoperto che quelli con depressione avevano livelli di vitamina D inferiori rispetto ad altri.
9. Costipazione
Mangiare troppo poche calorie può anche portare a stitichezza. Le persone con stitichezza sperimentano meno movimenti intestinali rispetto ad altre persone. Possono anche avere feci più dure che possono essere difficili o dolorose da espellere.
Quando una persona mangia poco, il suo corpo ha meno cibo da convertire in feci, il che può causare stitichezza. La stitichezza tende a significare avere meno di tre movimenti intestinali a settimana.
Come affrontare la mancanza di cibo
Ove possibile, il modo più efficace per affrontare la mancanza di cibo è aumentare il numero di calorie che consuma. Tuttavia, è fondamentale farlo in modo sano.
Gli alimenti ricchi di zuccheri o di grassi malsani, come i grassi trans e i grassi saturi, contengono un numero significativo di calorie e possono essere un modo allettante per aumentare l'apporto calorico complessivo. Tuttavia, questi alimenti possono anche contribuire a tutta una serie di altri rischi per la salute, come il diabete mellito di tipo 2 e le malattie cardiovascolari.
Alcuni suggerimenti per aumentare in modo sano l'assunzione di calorie includono:
- mangiare i pasti più frequentemente durante il giorno
- mangiare pasti ricchi di proteine
- mangiare carboidrati più complessi, come riso o pasta
- consumare più grassi monoinsaturi o polinsaturi, come noci e avocado
- compresa una buona selezione di verdure nella dieta
- ridurre l'esercizio cardiovascolare solo se consigliato da un medico
Le persone con disturbi alimentari o altre condizioni di salute che contribuiscono alla mancanza di cibo o alla malnutrizione dovrebbero chiedere il parere di un medico.
prospettiva
Le persone che sono preoccupate di poter mangiare poco o che stanno vivendo uno dei segni e sintomi discussi sopra dovrebbero prendere in considerazione la possibilità di consultare un medico o un dietologo. Un medico o un dietologo può consigliare una persona su eventuali sintomi che possono avere e può aiutare a formulare un programma di dieta che aumenterà l'apporto calorico in modo sano o aumenterà il numero di nutrienti che consumano.
