Quali sono i benefici per la salute della clorella?
La clorella, un cosiddetto superalimento, si è guadagnata una reputazione tra i suoi sostenitori come integratore fisso. È un'alga a crescita rapida che può avere una serie di benefici per la salute.
La clorella è un'alga unicellulare d'acqua dolce, originaria di Taiwan e del Giappone. È naturalmente ricco di proteine, vitamine, minerali e fibre alimentari. I suoi benefici riportati includono l'aumento del numero di anticorpi, la promozione della perdita di peso e la lotta contro il cancro e altre malattie.
La clorella contiene una serie di nutrienti, tra cui proteine, acidi grassi omega-3, vitamine e minerali, compresi gli antiossidanti.
La clorella ha una parete cellulare dura e rigida che la rende difficile da digerire nella sua forma naturale. La lavorazione rende digeribili i suoi nutrienti.
Alcune persone hanno proposto di utilizzare la clorella come fonte di proteine e altri nutrienti per nutrire una popolazione globale in crescita. Altri l'hanno suggerito come fonte di combustibile alternativa e rinnovabile per le attrezzature agricole.
Negli Stati Uniti, tuttavia, le persone lo usano principalmente in compresse, polvere o in forma liquida come integratore alimentare. Vari tipi di clorella possono essere utilizzati come integratori alimentari.
Continua a leggere per scoprire cosa dice la ricerca sui benefici della clorella.
Benefici alla salute
La clorella si mostra promettente come fonte di proteine, ma potrebbe avere altri benefici per la salute.
Rafforzare il sistema immunitario
Uno studio del 2012 ha esaminato come la clorella influisce sul sistema immunitario degli esseri umani.
Trenta coreani che hanno assunto 5 g di clorella (compresse) per 8 settimane hanno subito vari cambiamenti biologici che hanno suggerito che la clorella potrebbe rafforzare il sistema immunitario.
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Protezione contro la demenza
Uno studio sui topi del 2009 ha scoperto che la clorella ha svolto un ruolo significativo nella prevenzione del declino mentale correlato all'età. Ciò potrebbe essere dovuto agli effetti antiossidanti della clorella sul cervello.
Tuttavia, non è chiaro se la clorella avrà lo stesso effetto sulle persone.
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Durante la gravidanza
La clorella contiene ferro, acido folico e vitamina B-12. Alcuni ricercatori hanno suggerito che potrebbe ridurre la pressione alta durante la gravidanza.
Trentadue donne giapponesi che hanno assunto 6 g di integratori giornalieri di clorella dalla 12 alla 18 settimana di gravidanza hanno avuto livelli di anemia più bassi e meno segni di ipertensione indotta dalla gravidanza rispetto a quelle che hanno assunto un placebo.
Le persone dovrebbero sempre parlare con un medico prima di assumere qualsiasi integratore durante la gravidanza. Alcuni prodotti possono rappresentare un rischio per la donna incinta e il nascituro.
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Capacità di resistenza
In uno studio del 2014, i ricercatori hanno esaminato come l'assunzione di 15 compresse di clorella due volte al giorno per 4 settimane influisse sul picco di assunzione di ossigeno negli esseri umani. Dieci giovani hanno preso la clorella o un placebo.
Coloro che hanno assunto la clorella hanno visto un aumento della loro assunzione di ossigeno massima, indicando che la clorella potrebbe aiutare ad aumentare la capacità di resistenza aerobica.
Questa era una piccola indagine e aveva vari limiti. Tuttavia, potrebbe significare che la clorella potrebbe un giorno svolgere un ruolo come integratore per gli atleti.
Combattere il BPA
L'estrogeno è un ormone che si trova naturalmente nel corpo.
Tuttavia, alcune sostanze che imitano l'attività degli estrogeni possono causare danni al corpo. Queste sostanze, note come xenoestrogeni, possono entrare nel corpo attraverso il suolo, l'acqua, l'aria, la plastica e altre fonti contaminate. Gli xenestrogeni possono aumentare le possibilità di una persona di sviluppare vari tipi di cancro.
In uno studio del 2009, Chlorella fusca rimosso il 90% di uno xenoestrogeno noto come bisfenolo A (BPA) da una coltura di laboratorio.
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Nutrizione
L'esatto equilibrio dei nutrienti nella clorella dipenderà dal tipo e dal modo in cui le persone la coltivano e la elaborano.
Di seguito sono riportati alcuni dei benefici nutrizionali della clorella.
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Proteina
La clorella può contenere fino al 70% di proteine in peso secco.
Uno studio sui topi ha dimostrato che il corpo assorbe efficacemente le proteine da tre tipi di clorella. Questo è raro per le fonti di proteine vegetali. Rende la clorella un'opzione proteica adatta per i vegani.
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Vitamina B-12
La clorella è una delle poche fonti vegetali di vitamina B-12.
Una ricerca pubblicata nel 2015 ha scoperto che B-12 da Chlorella pyrenoidosa ha contribuito a migliorare i marker di salute di 17 vegani e vegetariani di età compresa tra 26 e 57 anni che avevano una storia di carenza di B-12. Un dosaggio di 9 g al giorno sembrava essere efficace.
I risultati hanno mostrato che il corpo potrebbe assorbire efficacemente B-12 dalla clorella. Ciò potrebbe rendere la clorella un'opzione utile per alcune persone con carenza di vitamina B-12, inclusi vegani e vegetariani.
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Ferro
La clorella è ricca di ferro e può aiutare a prevenire l'anemia da carenza di ferro.
In uno studio del 2009, le donne che hanno assunto un integratore di clorella da 6 g durante la gravidanza hanno sperimentato tassi di anemia significativamente inferiori rispetto alle donne che hanno assunto un placebo.
Scopri di più sul motivo per cui il corpo ha bisogno di ferro e dove trovarlo.
Suggerimenti per l'utilizzo della clorella negli alimenti
La clorella è disponibile come integratore in forma liquida, in polvere o in compresse.
Le persone possono aggiungere la polvere di clorella a condimenti per insalata, bevande e prodotti da forno per aumentare il loro valore nutrizionale.
Rischi ed effetti collaterali
Nel 2018, i ricercatori hanno scoperto che una dieta a base di alghe che includeva la clorella non aveva effetti negativi sui topi.
I topi hanno tollerato bene la dieta e non hanno mostrato alcun segno di danno alle funzioni del fegato, del cuore o dei reni. Hanno anche assorbito livelli di proteine simili ai topi che hanno consumato una dieta a base di soia.
Sensibilità e allergie
Nel 2011, l'American Cancer Society ha avvertito che non c'erano prove sufficienti per suggerire che la clorella possa combattere il cancro o qualsiasi altra malattia umana.
Hanno anche avvertito le persone di interrompere l'assunzione di clorella se hanno notato segni di sensibilità o reazione allergica.
Virus e contaminazione
I virus a volte possono colpire le alghe verdi, come la clorella.
Ci sono alcune prove che i virus algali potrebbero influenzare gli esseri umani. Uno studio del 2014 sui topi ha suggerito che un virus algale potrebbe influenzare la memoria e altre funzioni cognitive.
Infiammazione
Ricerche risalenti al 1996 hanno trovato proprietà simili alle endotossine in un estratto di clorella.
In condizioni di laboratorio, gli scienziati hanno trovato prove che le endotossine possono causare infiammazioni negli esseri umani. Tuttavia, l'effetto dipende principalmente dalle dimensioni della dose.
Verificare prima con un medico
Un integratore non è un medicinale. Spesso può fornire una piccola quantità di un nutriente ma non abbastanza per avere un impatto significativo sulla salute di una persona. Per questo motivo, le persone dovrebbero usare gli integratori insieme a qualsiasi altro piano di trattamento e non come sostituti.
La Food and Drug Administration (FDA) non regola la sicurezza e l'efficacia degli integratori negli Stati Uniti. Tuttavia, di recente, molti prodotti di clorella hanno ottenuto la designazione GRAS, il che significa che sono "generalmente riconosciuti come sicuri".
Sebbene il supplemento possa essere sicuro, tuttavia, potrebbe non contenere abbastanza ingredienti attivi per renderlo efficace. Potrebbe quindi essere uno spreco di denaro.
Chiunque stia pensando di utilizzare la clorella come integratore dovrebbe prima parlare con un medico. Dovrebbero anche assicurarsi di acquistare il tipo giusto e di acquistarlo da una fonte attendibile.
Sommario
I sostenitori della clorella affermano che è un integratore alimentare altamente nutriente che può compensare alcune delle carenze nutritive che i vegetariani e i vegani soffrono comunemente.
Alcune prime prove scientifiche supportano il suo utilizzo per aumentare la salute e il benessere, ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermare queste affermazioni.
Come integratore alimentare, la clorella può avere alcuni benefici. Tuttavia, le persone dovrebbero sempre consultare prima un medico per assicurarsi che un integratore sia sicuro da usare.
Q:
Gli integratori come la clorella possono davvero aiutare o è meglio ottenere i nostri nutrienti da una dieta con molta frutta e verdura fresca?
UN:
Le prove attuali suggeriscono che la clorella potrebbe essere un integratore benefico per integrare una dieta ricca di frutta e verdura, ma non può sostituirli.
I vari colori e varietà di frutta e verdura forniscono una vasta gamma di vitamine, minerali, fibre, enzimi e sostanze fitochimiche che un singolo integratore o pianta non può eguagliare.
Natalie Butler, R.D., L.D. Le risposte rappresentano le opinioni dei nostri esperti medici. Tutto il contenuto è strettamente informativo e non deve essere considerato un consiglio medico.
