Tutto quello che devi sapere sul digiuno in acqua
Il digiuno in acqua è un periodo in cui una persona non mangia cibo e beve solo acqua. Il digiuno in questo modo può aiutare con la perdita di peso, ma è sicuro e gli effetti durano a lungo termine?
Le persone possono intraprendere il digiuno in acqua per perdere peso, per ragioni spirituali o religiose, o per cercare di combattere particolari problemi di salute. La ricerca suggerisce che il digiuno occasionale può aiutare con la perdita di peso, sebbene altri metodi possano essere più efficaci a lungo termine.
Per assicurarsi che il digiuno in acqua sia fatto in sicurezza, le persone dovrebbero prepararsi adeguatamente e scegliere un buon momento per andare senza cibo, quando il corpo non richiede troppe energie.
Cos'è il digiuno in acqua?
Un digiuno in acqua è quando una persona non mangia e non beve altro che acqua.
Non esiste un tempo prestabilito per il digiuno in acqua, ma il consiglio medico generalmente suggerisce da 24 ore a 3 giorni come tempo massimo per andare senza cibo.
Nel corso della storia, le persone hanno intrapreso digiuni per ragioni spirituali o religiose. Ma il digiuno in acqua è ora popolare nei movimenti naturali di salute e benessere, spesso insieme alla meditazione.
Benefici
Le persone con fattori di rischio per determinate malattie potrebbero trarre beneficio dal digiuno a breve termine. Questi includono:
- cardiopatia
- ipertensione
- colesterolo alto
- diabete
- essere sovrappeso
Questi rischi sono spesso correlati. Quando il corpo non ha accesso ai carboidrati, che sono la sua fonte di energia preferita, utilizzerà i grassi. Quindi, un digiuno può portare alla perdita di peso poiché il corpo utilizza i grassi nel corpo per la sua energia.
Secondo l'Accademia di nutrizione e dietetica, il modo migliore per perdere peso è prenderlo lentamente, combinando una dieta sana con l'esercizio. È anche importante provare a cambiare alcune abitudini alimentari, come ridurre il numero di cibi zuccherini e snack consumati.
Sicurezza
Sebbene ci siano potenziali benefici per la salute del digiuno, ci sono notevoli rischi se un digiuno viene effettuato troppo a lungo o da qualcuno la cui salute o età li mette a rischio di danni al proprio corpo.
Se qualcuno ha problemi di salute o ha intenzione di digiunare per più di 24 ore, dovrebbe chiedere il parere di un medico e considerare di intraprendere un digiuno sotto supervisione.
Il digiuno in acqua non sarà sicuro per tutti e non dovrebbe essere intrapreso da adulti più anziani, minori di 18 anni o sottopeso.
Ricerca
Un'alternativa ai lunghi periodi di digiuno può essere il digiuno intermittente. Ciò significa non mangiare nulla o pochissime calorie per un certo periodo di tempo e poi mangiare come al solito per un altro periodo prestabilito. Un esempio è la dieta 5: 2, in cui qualcuno segue una dieta regolare per 5 giorni alla settimana e un quarto delle calorie giornaliere nei restanti 2 giorni.
In uno studio che ha confrontato il digiuno intermittente e una dieta ipocalorica in corso, entrambi i metodi sono risultati ugualmente buoni per la perdita di peso, oltre a ridurre il rischio di cancro, diabete e malattie cardiache. Si è scoperto che il digiuno intermittente è facile da seguire come una dieta ipocalorica.
La ricerca basata su studi con topi e ratti suggerisce che il digiuno può proteggere da alcune malattie, come il diabete, e ha il potenziale per ritardare l'invecchiamento. Il digiuno regolare per brevi periodi di tempo è stato associato a tassi più bassi di diabete, un BMI inferiore e un ridotto rischio di malattia coronarica nelle persone sottoposte a test per le arterie bloccate.
Non sono stati condotti studi approfonditi sull'uomo sul digiuno, sebbene la ricerca abbia riscontrato un impatto positivo sulla pressione sanguigna, sul peso corporeo e sui sintomi dell'artrite reumatoide migliorati da piccoli studi. Il digiuno può avere effetti negativi sul sistema immunitario per gli anziani, quindi le persone dovrebbero consultare un medico per sapere se il digiuno occasionale in acqua potrebbe essere utile.
Chi non dovrebbe digiunare?
Il digiuno in acqua non è sicuro per tutti. Le persone che non dovrebbero digiunare o che dovrebbero chiedere consiglio a un medico prima del digiuno includono gli anziani, i minori di 18 anni e coloro che:
- ha un disturbo alimentare
- sono sottopeso
- sei incinta o stai allattando
- ha problemi di cuore
- ha il diabete di tipo 1
- ha emicranie incontrollate
- stanno subendo una trasfusione di sangue
- stanno assumendo farmaci specifici; chiedere il parere di un medico
Suggerimenti
Se qualcuno non ha digiunato prima, dovrebbe considerare di iniziare con un digiuno di 1 giorno per provarlo e assicurarsi che non ci siano effetti negativi. Il digiuno per più di 3 giorni dovrebbe essere effettuato solo dopo aver chiesto il parere di un medico.
Il digiuno può essere mentalmente e fisicamente stancante, quindi le persone devono prepararsi con cura:
- mangiare bene prima del digiuno, con cibi ad alto contenuto energetico
- scegliendo un momento che consenta il riposo, magari un giorno in cui non sei al lavoro
- evitare il digiuno in caso di malessere o molto stanco
- evitando esercizi impegnativi
- considerando di costruire un digiuno lentamente, magari riducendo le dimensioni dei pasti
Durante il digiuno è essenziale bere abbastanza acqua e distribuirla nell'arco della giornata. Si può essere tentati di bere più del solito durante il digiuno, ma questo può essere dannoso e dovrebbe essere evitato.
Quando si termina un digiuno in acqua, una persona non dovrebbe mangiare troppo in una volta, ma aumentare gradualmente per evitare mal di stomaco o sensazione di malessere.
Cosa aspettarsi
Il digiuno priva il corpo del carburante di cui ha bisogno, quindi aspettati di sentirti stanco e con poche energie. La mancanza di cibo può anche provocare vertigini, debolezza o nausea e, se questi sintomi sono particolarmente gravi, è importante mangiare qualcosa.
Riposarsi a sufficienza, sedersi ed evitare esercizi fisici intensi può aiutare a risparmiare energia. È normale sentirsi irritabili o stanchi per la mancanza di cibo, ma se qualcuno inizia a sentirsi disorientato o confuso durante il digiuno, dovrebbe consultare un medico.
Porta via
Sebbene il digiuno in acqua possa apportare alcuni benefici per la salute, ridurre le calorie complessive è altrettanto efficace per la perdita di peso ed è probabile che sia più sicuro. Alternative come il digiuno intermittente potrebbero avere maggiori benefici per la salute in termini di riduzione dei rischi di malattie cardiache e diabete rispetto a un digiuno a lungo termine con acqua per giorni alla volta e possono essere più sostenibili.
