Cosa sapere sui peptidi per la salute
I peptidi sono versioni più piccole delle proteine. Molti prodotti cosmetici e per la salute contengono diversi peptidi per molti usi, come le loro potenziali proprietà antietà, antinfiammatorie o di costruzione muscolare.
Ricerche recenti indicano che alcuni tipi di peptidi potrebbero avere un ruolo benefico nel rallentare il processo di invecchiamento, ridurre l'infiammazione e distruggere i microbi.
Le persone possono confondere i peptidi con le proteine. Sia le proteine che i peptidi sono costituiti da amminoacidi, ma i peptidi contengono molti meno amminoacidi rispetto alle proteine. Come le proteine, i peptidi sono naturalmente presenti negli alimenti.
A causa dei potenziali benefici per la salute dei peptidi, sono disponibili molti integratori che contengono peptidi che i produttori hanno derivato dal cibo o prodotti sinteticamente.
Alcuni dei peptidi più popolari includono peptidi di collagene per l'anti-invecchiamento e la salute della pelle e integratori di peptidi di creatina per costruire muscoli e migliorare le prestazioni atletiche.
In questo articolo, discutiamo i potenziali benefici e gli effetti collaterali degli integratori di peptidi.
Cosa sono i peptidi?
I peptidi sono brevi stringhe di amminoacidi, che tipicamente comprendono 2-50 amminoacidi. Gli aminoacidi sono anche i mattoni delle proteine, ma le proteine ne contengono di più.
I peptidi possono essere più facili da assorbire per il corpo rispetto alle proteine perché sono più piccoli e più scomposti delle proteine. Possono penetrare più facilmente nella pelle e nell'intestino, il che li aiuta a entrare nel flusso sanguigno più rapidamente.
I peptidi negli integratori possono provenire da fonti di proteine vegetali o animali, tra cui:
- uova
- latte
- carne
- pesce e crostacei
- fagioli e lenticchie
- soia
- avena
- semi di lino
- semi di canapa
- Grano
Gli scienziati sono più interessati ai peptidi bioattivi, o quelli che hanno un effetto benefico sul corpo e possono avere un impatto positivo sulla salute umana.
Diversi peptidi bioattivi hanno proprietà diverse. Gli effetti che hanno sull'organismo dipendono dalla sequenza di amminoacidi che contengono.
Alcuni degli integratori peptidici più comuni disponibili sono:
- Peptidi di collagene, che possono giovare alla salute della pelle e invertire gli effetti dell'invecchiamento.
- Creatina peptidi, che possono costruire forza e massa muscolare.
Alcune persone possono assumere altri peptidi e ormoni peptidici per migliorare l'attività atletica. Tuttavia, l'Agenzia mondiale antidoping ha vietato molti di questi, inclusa la follistatina, un peptide che aumenta la crescita muscolare.
Usi e vantaggi
La ricerca indica che i peptidi bioattivi possono:
- abbassare la pressione sanguigna alta
- uccidere i microbi
- ridurre l'infiammazione
- prevenire la formazione di coaguli di sangue
- migliorare la funzione immunitaria
- agiscono come antiossidanti
Le persone spesso usano i peptidi per cercare di ottenere i seguenti effetti:
Rallenta il processo di invecchiamento
Il collagene è una proteina presente nella pelle, nei capelli e nelle unghie. I peptidi di collagene sono proteine di collagene scomposte che il corpo può assorbire più facilmente. L'assunzione di peptidi di collagene può migliorare la salute della pelle e rallentare il processo di invecchiamento.
Alcuni studi indicano che gli integratori alimentari dietetici che contengono peptidi di collagene possono trattare le rughe della pelle. Altre ricerche indicano che questi integratori possono anche migliorare l'elasticità e l'idratazione della pelle.
I peptidi possono stimolare la produzione di melanina, un pigmento della pelle, che può migliorare la protezione della pelle contro i danni del sole.
I cosmetici antietà topici possono anche contenere peptidi, che i produttori affermano possono ridurre le rughe, aiutare a rassodare la pelle e aumentare il flusso sanguigno.
Migliora la guarigione delle ferite
Poiché il collagene è un componente vitale della pelle sana, i peptidi di collagene possono facilitare una guarigione più rapida delle ferite.
I peptidi bioattivi possono anche ridurre l'infiammazione e agire come antiossidanti, che possono migliorare la capacità del corpo di guarire.
La ricerca è attualmente in corso sui peptidi antimicrobici, che possono anche migliorare la guarigione delle ferite. Avere livelli molto alti o molto bassi di alcuni peptidi antimicrobici può contribuire a disturbi della pelle, come psoriasi, rosacea ed eczema.
Prevenire la perdita ossea correlata all'età
La ricerca sugli animali collega una moderata assunzione di peptidi di collagene con un aumento della massa ossea nei ratti in crescita che hanno anche fatto esercizio fisico.
Lo studio potrebbe indicare che i peptidi di collagene sono un modo utile per contrastare la perdita ossea correlata all'età. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche, soprattutto sugli esseri umani.
Costruisci forza e massa muscolare
Alcune ricerche sugli anziani indicano che gli integratori di peptidi di collagene possono aumentare la massa e la forza muscolare. Nello studio, i partecipanti hanno combinato l'uso di integratori con l'allenamento di resistenza.
I peptidi di creatina possono anche migliorare la forza e aiutare a costruire i muscoli.
Sebbene gli appassionati di fitness utilizzino da molti anni le proteine in polvere di creatina, i peptidi di creatina stanno diventando sempre più popolari.
Questi particolari peptidi possono essere più facili da digerire per il corpo, il che significa che possono causare meno problemi digestivi rispetto alle proteine della creatina.
Effetti collaterali
Per gli individui sani, è improbabile che gli integratori di peptidi causino gravi effetti collaterali perché sono simili ai peptidi presenti negli alimenti di tutti i giorni.
Gli integratori di peptidi orali potrebbero non entrare nel flusso sanguigno poiché il corpo potrebbe scomporli in singoli amminoacidi.
In uno studio in cui le donne hanno assunto integratori di peptidi di collagene per via orale per 8 settimane, i ricercatori non hanno notato alcuna reazione avversa.
Tuttavia, la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti non regola gli integratori nello stesso modo in cui fanno i farmaci. Di conseguenza, le persone dovrebbero prestare attenzione quando assumono integratori.
Creme e unguenti per uso topico contenenti peptidi possono causare sintomi cutanei, come sensibilità cutanea, eruzioni cutanee e prurito.
Gli individui dovrebbero sempre acquistare da un'azienda rispettabile e interrompere l'uso se si verificano reazioni avverse.
Inoltre, è una buona idea parlare con un medico prima di assumere integratori di peptidi o utilizzare prodotti topici che contengono peptidi.
Le donne incinte, che allattano, assumono farmaci o vivono con una condizione medica dovrebbero evitare di usare i peptidi fino a quando non parlano con il proprio medico.
Come usare
I tempi e la dose degli integratori peptidici variano a seconda del tipo e della marca.
Seguire sempre le istruzioni sulla confezione quando si assumono integratori peptidici o si utilizzano creme o lozioni peptidiche topiche. Non superare mai la dimensione della porzione consigliata. Interrompere l'uso e consultare un medico se si verificano reazioni avverse.
Sommario
I peptidi sono naturalmente presenti negli alimenti ricchi di proteine. Non è necessario assumere integratori di peptidi o utilizzare fonti topiche di peptidi.
Tuttavia, alcune persone potrebbero voler utilizzare peptidi di collagene con l'obiettivo di rallentare il processo di invecchiamento. Altri possono assumere peptidi di creatina per costruire muscoli e forza.
Esistono ancora prove limitate per indicare che questi prodotti sono efficaci e sono necessarie molte più ricerche per valutarne l'efficacia e la sicurezza a fondo.
La ricerca sui peptidi è nelle prime fasi e in futuro gli scienziati potrebbero scoprire i benefici per la salute di diversi tipi di peptidi. Fino ad allora, le persone dovrebbero prestare attenzione quando prendono qualsiasi integratore e discutere in anticipo i potenziali benefici e rischi con il proprio medico.
