Il digiuno intermittente può aiutare ad alleviare la sindrome metabolica
Per quelli con sindrome metabolica, lo stile di vita necessario e le variazioni di peso possono essere difficili. Ora, uno studio ha dimostrato che mangiare entro una certa finestra di tempo può aiutare ad affrontarlo.
La sindrome metabolica è un termine generico per una serie di fattori di rischio per condizioni gravi, come diabete, malattie cardiache e ictus. Questi fattori di rischio includono obesità e ipertensione, tra gli altri.
Questo non è un problema da poco negli Stati Uniti, dove un terzo degli adulti ha la sindrome metabolica. In effetti, la condizione colpisce circa il 50% delle persone di età pari o superiore a 60 anni.
Anche l'obesità è prevalente e colpisce circa il 39,8% degli adulti negli Stati Uniti. L'obesità è strettamente collegata alla sindrome metabolica.
Ricevere una diagnosi di sindrome metabolica offre una finestra di opportunità critica per apportare cambiamenti nello stile di vita prima che si manifestino condizioni come il diabete.
Tuttavia, apportare le modifiche necessarie allo stile di vita a lungo termine per migliorare le proprie prospettive di salute non è sempre facile. Tali cambiamenti includono perdere peso, gestire lo stress, essere il più attivi possibile e smettere di fumare.
Per la prima volta, un nuovo studio ha esaminato l'alimentazione a tempo limitato o il digiuno intermittente, come mezzo per perdere peso e gestire la glicemia e la pressione sanguigna per le persone con sindrome metabolica.
Questo nuovo studio, che appare sulla rivista Metabolismo cellulare, si distingue da studi precedenti che hanno esaminato i benefici per la salute e la perdita di peso del consumo limitato nel tempo nei topi e nelle persone sane.
"[Alle persone] che hanno la sindrome metabolica / prediabete viene spesso detto di fare interventi sullo stile di vita per prevenire la progressione dei loro fattori di rischio verso [...] la malattia", ha detto il co-corrispondente autore dello studio, il dottor Pam Taub, della University of California San Diego School di medicina.
"Queste [persone] si trovano a un punto critico cruciale, in cui il loro processo di malattia può essere invertito".
“Tuttavia, molti di questi cambiamenti nello stile di vita sono difficili da apportare. Abbiamo visto che c'era un bisogno insoddisfatto nelle [persone] con sindrome metabolica di elaborare strategie di stile di vita che potessero essere facilmente implementate ".
Test clinici di alimentazione a tempo limitato
Armati della consapevolezza che l'alimentazione a tempo limitato e il digiuno intermittente erano stati efficaci nel trattamento e nell'inversione della sindrome metabolica nei topi, i ricercatori hanno deciso di testare questi risultati in un contesto clinico.
“Ci sono molte affermazioni sulla stampa laica su strategie di stile di vita promettenti che non hanno dati per sostenere le affermazioni. Volevamo studiare [mangiare a tempo limitato] in uno studio clinico rigoroso e ben progettato ", ha detto il dottor Taub.
I partecipanti potevano mangiare quello che volevano, quando volevano, entro finestre di 10 ore.
La buona notizia per i 19 partecipanti con sindrome metabolica era che potevano decidere quanto mangiare e quando mangiare, purché limitassero il loro pasto a una finestra di 10 ore o meno.
Una finestra di 10 ore era stata efficace con i topi e offriva alle persone un margine di manovra sufficiente che sarebbe stato facile rispettarlo a lungo termine.
"I partecipanti allo studio avevano il controllo della loro finestra per mangiare", ha detto il dottor Taub. "Potevano determinare in quale periodo di 10 ore volevano consumare calorie. Avevano anche flessibilità nell'adeguare la loro finestra per mangiare di un paio [di] ore in base al loro programma ".
“Nel complesso, i partecipanti hanno ritenuto di poter aderire a questa finestra alimentare. Non abbiamo limitato il numero di calorie consumate durante la finestra di alimentazione ", ha detto il dottor Taub Notizie mediche oggi.
La maggior parte dei partecipanti aveva l'obesità e l'84% stava assumendo almeno un farmaco, come un farmaco antipertensivo o una statina.
La sindrome metabolica è associata ad almeno tre dei seguenti: ipertensione, glicemia alta a digiuno, alti livelli di trigliceridi (grasso corporeo), lipoproteine a bassa densità o colesterolo "buono" e obesità addominale.
Perdita di peso e sonno migliore
"Quando hanno iniziato ad aderire a questa finestra alimentare, hanno iniziato a sentirsi meglio con più energia e un sonno migliore, e questo è stato un rinforzo positivo per loro per continuare con questa finestra di alimentazione di 10 ore", ha detto il dottor Taub.
Quasi tutti i partecipanti hanno fatto colazione più tardi (circa 2 ore dopo il risveglio) e cena prima (circa 3 ore prima di andare a letto).
Lo studio è durato 3 mesi, durante i quali i partecipanti hanno mostrato una riduzione del 3% del peso e dell'indice di massa corporea (BMI), in media, e una perdita del 3% di grasso addominale o viscerale.
"Tutti questi miglioramenti riducono il rischio di malattie cardiovascolari", ha affermato il dottor Taub.
Inoltre, molti partecipanti hanno mostrato una riduzione della pressione sanguigna e del colesterolo, nonché miglioramenti nel glucosio a digiuno. Hanno anche riferito di avere più energia e il 70% ha riferito un aumento della quantità di tempo che ha dormito o ha sperimentato la soddisfazione del sonno.
I partecipanti hanno affermato che il piano era più facile da seguire rispetto al conteggio delle calorie o all'esercizio fisico e più di due terzi lo hanno mantenuto per circa un anno dopo la fine dello studio.
Il dottor Taub consiglia a chiunque sia interessato a provare un'alimentazione a tempo limitato di parlare prima con il proprio medico, soprattutto se ha la sindrome metabolica e sta assumendo farmaci, poiché la perdita di peso può significare che i farmaci richiedono un aggiustamento.
