La vitamina D può alleviare i dolori articolari?
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La vitamina D è un nutriente vitale per la salute delle ossa. Diversi studi dimostrano che bassi livelli di vitamina D possono causare un aumento del dolore articolare e muscolare, ma la ricerca fino ad oggi non è conclusiva.
Una carenza di vitamina D può influire sulla salute fisica e mentale, ma molte persone hanno bassi livelli di vitamina D senza rendersene conto. I sintomi fisici di una carenza possono includere dolore muscolare alle articolazioni, compreso il dolore da artrite reumatoide (AR), che spesso si verifica a ginocchia, gambe e fianchi.
In questo articolo, esaminiamo le prove di un legame tra vitamina D e dolori articolari. Discutiamo di come le persone possono ottenere la vitamina D e quale dovrebbe essere la loro assunzione giornaliera.
Perché abbiamo bisogno della vitamina D?
La vitamina D è un nutriente che aiuta a regolare la quantità di calcio nel corpo. Questa vitamina è fondamentale per la salute delle ossa.
Una carenza di vitamina D fa sì che le ossa si ammorbidiscano e si indeboliscano. Questa si chiama osteomalacia negli adulti e rachitismo nei bambini. La vitamina D può anche aiutare a prevenire l'osteoporosi, un'altra condizione che indebolisce le ossa.
Inoltre, la vitamina può influenzare il sistema immunitario e potrebbe aiutare a gestire condizioni autoimmuni come l'AR, il diabete di tipo 1 e la sclerosi multipla (SM).
I sintomi della carenza di vitamina D variano da persona a persona. I sintomi tipici includono:
- fatica
- dolori articolari
- dolore muscolare e debolezza
- dolore alle ossa
- problemi respiratori
- problemi neurologici compreso intorpidimento
- umore basso, in particolare disturbo affettivo stagionale (SAD)
Vitamina D e dolori articolari
La vitamina D è vitale per la funzione ossea e muscolare e può avere effetti antinfiammatori. Di conseguenza, molte persone credono che la vitamina D svolga un ruolo nell'alleviare il dolore articolare, in particolare dove l'infiammazione è la causa.
Alcune ricerche collegano la carenza di vitamina D all'AR, che è una condizione infiammatoria cronica che colpisce le articolazioni.
- Una revisione degli studi del 2016 ha mostrato che le persone con AR avevano una quantità notevolmente inferiore di vitamina D nel sangue rispetto alle persone senza AR. Hanno anche scoperto che le persone con AR avevano maggiori probabilità di avere una carenza di vitamina D.
- Un documento di ricerca del 2012 suggerisce che la carenza di vitamina D può essere un fattore di rischio per l'insorgenza di malattie infiammatorie come l'AR e che può aumentare la gravità della condizione.
- L'integrazione di vitamina D è utile per la prevenzione dell'osteoporosi. I malati di AR hanno un rischio maggiore di fratture osteoporotiche e sperimentano un maggiore dolore alle articolazioni, quindi è consigliabile l'integrazione.
- La vitamina D può anche aiutare a migliorare l'umore e i sintomi della depressione.
Tuttavia, uno studio Cochrane su larga scala del 2015 ha concluso che le prove attuali non sono abbastanza forti da stabilire un legame preciso tra carenza di vitamina D e condizioni di dolore cronico come l'AR. Pertanto, i ricercatori devono fornire ulteriori prove.
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Come ottenere la vitamina D.
Il corpo può creare vitamina D attraverso l'esposizione alla luce solare o ottenere vitamina D dalla dieta. Le principali fonti di vitamina D includono:
Luce del sole
Quando espone la pelle nuda al sole, il corpo può produrre vitamina D dalla luce ultravioletta B (UVB).
Sebbene la luce solare sia un'ottima fonte di vitamina, è essenziale evitare il caldo sole di mezzogiorno per evitare di scottarsi. La sovraesposizione può causare danni alla pelle e aumentare il rischio di cancro della pelle.
Quando passare il tempo al sole è più difficile, come durante i mesi invernali, è molto più difficile ottenere una quantità sufficiente di vitamina D dalla luce solare, quindi potrebbe essere necessario ottenere questa vitamina da fonti alimentari.
Alimenti
Il National Institutes of Health (NIH) raccomanda agli adulti di assumere 15 microgrammi (mcg) di vitamina D al giorno.
Gli alimenti seguenti sono alcuni dei pochi ricchi di vitamina D, quindi la dieta dovrebbe includerne alcuni ogni giorno, se possibile:
- pesce azzurro, come salmone, sgombro e tonno
- latte fortificato
- fegato di manzo
- tuorli d'uovo
- funghi
- cereali per la colazione fortificati
Integratori
Alcune persone, come i vegetariani o gli anziani, possono avere difficoltà ad assumere una quantità sufficiente di vitamina D, soprattutto in inverno.
I NIH suggeriscono che gli integratori possono essere utili per:
- gli anziani, poiché la pelle perde la sua capacità di sintetizzare la vitamina D in modo altrettanto efficace
- persone con la pelle più scura, poiché potrebbe essere più difficile per la pelle utilizzare la luce solare per la produzione di vitamina D.
- neonati allattati al seno, poiché il loro stato di vitamina D dipende da quello di un'altra persona
È possibile ottenere integratori di vitamina D in farmacia o online.
Troppa vitamina D può causare tossicità, quindi è meglio parlare con un medico o un operatore sanitario prima di assumere nuovi integratori e rispettare il dosaggio consigliato.
Altre vitamine per i dolori articolari
Il dolore alle articolazioni è spesso un segno di infiammazione. Sebbene vi sia ancora una mancanza di comprensione sul ruolo del cibo nella mediazione del dolore articolare, le persone non dovrebbero trascurare l'impatto della dieta e di nutrienti specifici.
Altri nutrienti che potrebbero aiutare ad alleviare il dolore articolare includono:
- probiotici, secondo uno studio del 2017, in cui una malattia autoimmune è la causa del dolore
- acidi grassi polinsaturi omega-3, secondo uno studio del 2017
- calcio
- vitamina K
In una recente revisione del 2018, i ricercatori hanno suggerito che seguire una dieta mediterranea può aiutare a gestire il dolore e migliorare la salute fisica.
Inoltre, una dieta ricca di antiossidanti provenienti da frutta, verdura, noci e semi dai colori vivaci può aumentare la salute generale e ridurre il rischio di malattie.
prospettiva
La carenza di vitamina D è comune, ma l'esposizione alla luce solare naturale e il consumo di cibi ricchi di vitamina D possono aiutare a prevenire la condizione.
La carenza di vitamina D sembra essere prevalente nei pazienti con artrite reumatoide e livelli inferiori di vitamina D possono anche contribuire alla gravità del dolore articolare. Tuttavia, è necessaria una maggiore ricerca in questo settore.
