Né la vitamina D né gli integratori di omega-3 possono prevenire l'infiammazione
Gli integratori di omega-3 sono così utili come credevano i ricercatori? Non quando si tratta di infiammazione, suggerisce un nuovo studio.
Studi recenti dimostrano che l'assunzione di integratori per aumentare i livelli di vitamina D e omega-3 potrebbe non ridurre l'infiammazione sistemica.
La nuova ricerca, che ha attinto dallo studio VITAL, mirava a determinare i livelli di biomarcatori di diversi indicatori di infiammazione nelle persone che assumevano o non assumevano integratori di vitamina D e acidi grassi omega-3 o olio di pesce.
Dopo 1 anno, lo studio non ha rilevato differenze marcate nei livelli tra i due gruppi.
La dott.ssa Karen Costenbader, direttrice del Programma Lupus nella Divisione di Reumatologia, Infiammazione e Immunità presso il Brigham and Women’s Hospital di Boston, MA - è l'autore corrispondente dello studio.
I risultati ora vengono visualizzati nel diario Chimica clinica.
Perché i marker dell'infiammazione sono importanti?
L'infiammazione è un indicatore prognostico chiave di diverse condizioni potenzialmente letali, in particolare quelle associate all'invecchiamento e all'obesità.
Questi includono malattie cardiovascolari, insufficienza cardiaca, osteoporosi, alcune condizioni neurodegenerative (incluso il morbo di Alzheimer), diabete e alcuni tipi di cancro.
Molte persone usano integratori di vitamina D e olio di pesce per ridurre l'infiammazione sistemica e aiutare a prevenire l'insorgenza di tali condizioni.
Tuttavia, i ricercatori dietro il nuovo studio hanno scoperto che né la vitamina D né l'olio di pesce possono ridurre l'infiammazione sistemica e, in alcuni casi, i marcatori di infiammazione erano effettivamente più alti nelle persone che assumevano questi integratori rispetto a quelli che non li assumevano.
Il dottor Costenbader e il team hanno esaminato l'interleuchina 6 (IL-6), il recettore del fattore di necrosi tumorale 2 (TNFR2) e la proteina C-reattiva ad alta sensibilità (hsCRP).
Individualmente, questi marker hanno un ruolo fondamentale nell'insorgenza dell'infiammazione. Essere in grado di rilevare livelli aumentati di questi marcatori nel sangue può essere uno strumento prognostico per informare gli operatori sanitari sui livelli di infiammazione di una persona.
Qual era lo scopo dello studio?
Molte persone assumono integratori di vitamina D e olio di pesce credendo che possano aiutare a ridurre l'infiammazione. Tuttavia, gli operatori sanitari potrebbero avere difficoltà a determinare come consigliare ai propri pazienti quali integratori assumere e quali dosaggi possono essere i migliori.
Questo perché mancano i dati degli studi clinici per informare il trattamento. Lo studio VITAL mirava a fornire i dati clinici necessari per aiutare gli operatori sanitari a informare meglio i loro pazienti.
Lo studio VITAL in corso è uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo in cui i ricercatori studiano gli effetti della vitamina D, degli omega-3 o di entrambi sui livelli di IL-6, TNFR2 e hsCRP nel sangue.
Per questa ricerca, i partecipanti hanno assunto 2.000 unità internazionali di vitamina D, 1 grammo di omega-3 o entrambi al giorno. Alcuni hanno ricevuto invece un placebo.
Gli scienziati hanno effettuato una misurazione iniziale all'inizio della sperimentazione, che hanno confrontato con le misurazioni effettuate un anno dopo.
In futuro, questo studio esaminerà anche gli effetti dell'integrazione sui rischi di malattie cardiovascolari e cancro.
Cosa ha scoperto lo studio?
I risultati hanno rivelato che dopo 1 anno di assunzione di questi integratori, i livelli ematici di un tipo di vitamina D (25-OH) e di un tipo di omega-3 (n-3 FA) erano del 39% e del 55% più alti in coloro che assumevano gli integratori. , rispettivamente, rispetto a quelli che assumevano un placebo, in cui i cambiamenti erano minimi.
Ciò suggerisce che i corpi dei partecipanti stavano assorbendo con successo gli integratori.
Sorprendentemente, in coloro che assumevano integratori di vitamina D, i livelli di IL-6 erano più alti dell'8,2%.
I livelli di hsCRP erano più alti del 35,7% nelle persone con vitamina D al basale più bassa, suggerendo che coloro che assumono integratori perché hanno bassi livelli di vitamina D potrebbero effettivamente aumentare i loro livelli di questo particolare marker infiammatorio.
Inoltre, tra coloro che hanno ricevuto omega-3, i livelli di hsCRP sono diminuiti in quelli con FA n-3 al basale più basso, ma non in quelli con una maggiore assunzione di olio di pesce.
In conclusione, in oltre 1 anno di studio, nessuno dei due integratori ha ridotto i livelli dei biomarcatori dell'infiammazione.
"Anche se la linea di fondo è che non abbiamo visto una riduzione dei marker di infiammazione per coloro che hanno assunto uno dei due integratori, abbiamo visto che le persone la cui assunzione di pesce [olio] era bassa al basale avevano una riduzione di uno dei biomarcatori di infiammazione . "
Dott.ssa Karen Costenbader
"Sarà interessante e importante vedere i risultati delle future analisi VITAL, specialmente quelle che guardano al rischio di malattie piuttosto che ai biomarcatori".
Sebbene questi risultati sembrino non suggerire alcun beneficio clinico dell'assunzione di integratori per ridurre l'infiammazione sistemica, c'erano una serie di limitazioni allo studio.
Ad esempio, la coorte era una piccola istantanea delle reclute iniziali; il team ha testato solo 1.500 su 25.000 potenziali. Se la coorte fosse stata più numerosa, i risultati avrebbero potuto essere più chiari.
Inoltre, hanno testato solo una forma di vitamina D e una forma di omega-3. Altre formulazioni di questi integratori potrebbero essere più efficaci nel ridurre l'infiammazione sistemica.
Per questi motivi sono necessarie ulteriori indagini.
