Una dieta priva di glutine fa bene alla salute?
Le diete senza glutine stanno diventando sempre più popolari. Questo articolo esplora i rischi ei benefici di seguire una dieta priva di glutine, quali cibi mangiare ed evitare e altro ancora.
Le diete senza glutine stanno diventando sempre più popolari. Questo articolo esplora i rischi ei benefici di seguire una dieta priva di glutine, quali cibi mangiare ed evitare e altro ancora.
La celiachia fa sì che il sistema immunitario danneggi l'intestino tenue. Il trattamento prevede il passaggio a una dieta priva di glutine. Scopri di più qui.
Le persone con intolleranza alimentare hanno difficoltà a digerire determinati alimenti. Scopri come le intolleranze alimentari differiscono dalle allergie alimentari, cosa le causa e come gestirle.
Le persone sperimentano effetti diversi quando consumano determinati tipi di cibo. Uno di questi effetti è il gonfiore. Gli alimenti che spesso causano gonfiore includono grano, latticini, fagioli e birra. Se le persone sanno quali cibi le fanno gonfiare, possono rimuoverle dalla loro dieta per prevenire il disagio dopo aver mangiato. Scopri di più qui.
Il glutine è una proteina presente nel grano e in molti prodotti a base di cereali. Causa problemi alle persone celiache e alcune persone lo evitano perché potrebbero avere un'intolleranza al glutine. Questo articolo fornisce anche suggerimenti per evitare il glutine nella dieta. Scopri anche la relazione tra sensibilità al glutine e perdita di peso.
Idealmente, i bambini non dovrebbero ricevere latte diversi dal latte materno fino al loro primo compleanno. Dopodiché, i genitori potrebbero chiedersi quale sia l'opzione migliore per loro. Mentre il latte vaccino contiene proteine e grassi, il latte di mandorle fortificato può essere altrettanto salutare se introdotto in una dieta ben bilanciata. Per saperne di più.
Molte catene di fast food, come Arby's, Burger King e McDonald's, ora hanno menu senza glutine o opzioni senza glutine. Ma una persona affetta da celiachia o sensibilità al glutine deve essere cauta, poiché gli alimenti senza glutine possono essere contaminati da altri prodotti, a seconda di come vengono preparati. Scopri qui cosa fare per essere al sicuro.
Ci sono molte cause di gonfiore addominale, tra cui ritenzione di liquidi, sindrome dell'intestino irritabile, intolleranza alimentare e infezione. Per la maggior parte delle persone, la causa del gonfiore può essere abbastanza innocua e può essere trattata con semplici rimedi casalinghi. Qui, esaminiamo le cause del gonfiore, cosa fare e quando vedere un medico.
Il latte di mandorle è un'alternativa al latte altamente versatile e nutriente, ricca di vitamina E e grassi salutari. Leggi i sette principali vantaggi del latte di mandorle qui.
La malattia infiammatoria intestinale è un termine generico per la colite ulcerosa e il morbo di Crohn. Scopri i suoi fattori di rischio, gli effetti sul corpo e le opzioni di trattamento qui.
La nausea dopo aver mangiato è una sensazione spiacevole e può indicare una delle diverse condizioni. Questi possono variare da intossicazione alimentare o allergia a gravidanza, emicrania o un problema con un organo coinvolto nella digestione, come la cistifellea o il pancreas. Scopri qui su queste cause e quando consultare un medico.
Qualche scoreggia è normale, ma un eccesso di gas può segnalare un'intolleranza alimentare o un disturbo digestivo. I cambiamenti nella dieta possono aiutare. Scopri le cause e la prevenzione qui.
La malattia di Crohn e l'intolleranza al lattosio colpiscono entrambi il sistema digerente e causano alcuni degli stessi sintomi, come diarrea e dolore addominale. Tuttavia, queste due condizioni hanno anche i loro sintomi specifici e differiscono per cause, fattori di rischio, diagnosi e trattamento. Scopri di più qui.
Una nuova ricerca indaga le somiglianze tra la fibrosi cistica e la celiachia, suggerendo che i farmaci per la prima possono anche trattare la seconda.
Scopri l'atassia da glutine, dove l'assunzione di glutine può innescare un attacco al sistema nervoso. Guardiamo i sintomi, la diagnosi e il trattamento.
Individuando le molecole che le persone affette da celiachia rilasciano dopo l'esposizione al glutine, gli scienziati si avvicinano a un esame del sangue diagnostico.
Il riso non contiene glutine, il che lo rende e i prodotti a base di riso una buona scelta per chi soffre di celiachia. Tuttavia, le persone dovrebbero comunque procedere con cautela. Scopri perché qui.
La celiachia è sostenuta da una complessa reazione chimica. I ricercatori hanno ora trovato un modo per disattivare una parte cruciale di questa reazione, che potrebbe - in futuro - rendere possibile il trattamento della condizione.
Una nuova ricerca suggerisce che una dieta povera di glutine può giovare alla salute, anche per le persone che non soffrono di celiachia o intolleranza al glutine.
Ci sono molte possibili cause di bruciore di stomaco, tra cui indigestione, ulcere e intolleranze alimentari. Scopri di più sulle cause e sui trattamenti del bruciore di stomaco qui.