Come abbassare i livelli di acido urico in modo naturale
La gotta è un tipo di artrite che si sviluppa quando i livelli di acido urico nel sangue sono anormalmente alti. L'acido urico forma cristalli nelle articolazioni, spesso nei piedi e negli alluci, che causano gonfiore grave e doloroso.
Alcune persone hanno bisogno di farmaci per curare la gotta, ma anche i cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono aiutare. L'abbassamento dell'acido urico può ridurre il rischio di gotta e può anche prevenire le successive riacutizzazioni nelle persone con questa condizione.
Tuttavia, il rischio di gotta dipende da diversi fattori, non solo dallo stile di vita, quindi è importante parlare con un medico delle migliori strategie di prevenzione della gotta.
In questo articolo, scopri otto modi naturali per abbassare i livelli di acido urico.
1. Limita gli alimenti ricchi di purine
Le purine sono composti che si trovano naturalmente in alcuni alimenti. Quando il corpo scompone le purine, produce acido urico. Il processo di metabolizzazione degli alimenti ricchi di purine può portare alla gotta inducendo il corpo a produrre una quantità eccessiva di acido urico.
Alcuni cibi ad alto contenuto di purine sono altrimenti salutari, quindi l'obiettivo dovrebbe essere quello di ridurre l'assunzione di purine piuttosto che evitarle del tutto.
Gli alimenti con un alto contenuto di purine includono:
- selvaggina, come il cervo (cervo)
- trota, tonno, eglefino, sardine, acciughe, cozze e aringhe
- alcol in eccesso, compresi birra e liquori
- cibi ricchi di grassi, come pancetta, latticini e carne rossa (compresa la carne di vitello)
- carni d'organo, per esempio, fegato e animelle
- cibi e bevande zuccherati
Gli alimenti con contenuto moderato di purine includono:
- salumi
- la maggior parte delle altre carni, inclusi prosciutto e manzo
- pollame
- ostriche, gamberi, granchi e aragoste
2. Mangia più cibi a basso contenuto di purine
Passando da alimenti con un alto contenuto di purine a quelli con un contenuto di purine inferiore, alcune persone potrebbero essere in grado di abbassare costantemente i loro livelli di acido urico o almeno evitare ulteriori aumenti. Alcuni alimenti con un basso contenuto di purine includono:
- latticini a basso contenuto di grassi e senza grassi
- burro di arachidi e la maggior parte delle noci
- la maggior parte della frutta e della verdura
- caffè
- riso integrale, pane e patate
I cambiamenti dietetici da soli non eliminano la gotta, ma possono aiutare a prevenire le riacutizzazioni. È anche importante notare che non tutti coloro che soffrono di gotta seguono una dieta ricca di purine.
Anche altri fattori, come la suscettibilità genetica, giocano un ruolo. Gli afroamericani sono più vulnerabili dei bianchi alla gotta. Anche le donne in postmenopausa e le persone con obesità hanno un rischio più elevato.
3. Evita i farmaci che aumentano i livelli di acido urico
Alcuni farmaci possono aumentare i livelli di acido urico. Questi medicinali includono:
- farmaci diuretici, come la furosemide (Lasix) e l'idroclorotiazide
- farmaci che sopprimono il sistema immunitario, soprattutto prima o dopo un trapianto di organi
- aspirina a basso dosaggio
Tuttavia, i farmaci che aumentano i livelli di acido urico possono offrire benefici per la salute essenziali, quindi le persone dovrebbero parlare con un medico prima di cambiare qualsiasi farmaco.
4. Mantenere un peso corporeo sano
Raggiungere un peso corporeo sano può aiutare a ridurre il rischio di riacutizzazioni della gotta. L'obesità aumenta il rischio di gotta, soprattutto nelle persone di età più giovane.
Essere in sovrappeso aumenta anche il rischio di una persona di sindrome metabolica.Può aumentare la pressione sanguigna e il colesterolo aumentando il rischio di malattie cardiache. Sebbene questi effetti siano dannosi di per sé, il sovrappeso ha anche un'associazione con un rischio più elevato di livelli elevati di acido urico nel sangue, aumentando il rischio di gotta.
La rapida perdita di peso, soprattutto quando si verifica a causa del digiuno, può aumentare i livelli di acido urico. Pertanto, le persone dovrebbero concentrarsi sulla realizzazione di cambiamenti sostenibili a lungo termine per gestire il proprio peso, come diventare più attivi, seguire una dieta equilibrata e scegliere cibi ricchi di nutrienti.
5. Evitare alcol e bevande zuccherate
Il forte consumo sia di alcol che di bevande zuccherate - come bibite e succhi zuccherati - è correlato a un aumento del rischio di sviluppare la gotta.
Anche l'alcol e le bevande zuccherate aggiungono calorie non necessarie alla dieta, causando potenzialmente aumento di peso e problemi metabolici.
6. Bere caffè
Alcune ricerche indicano che le persone che bevono caffè hanno meno probabilità di sviluppare la gotta. Ad esempio, un'analisi del 2010 dei dati delle donne partecipanti allo studio sulla salute degli infermieri ha rilevato che il rischio di gotta è diminuito con l'aumento del consumo di caffè.
Le donne che consumavano da 1 a 3 tazze di caffè al giorno avevano una riduzione del 22% del rischio di gotta rispetto a quelle che non bevevano caffè. Le donne che hanno consumato più di 4 tazze di caffè al giorno hanno avuto una diminuzione del 57% del rischio di contrarre questa condizione.
Una manciata di studi ha anche collegato il consumo di caffè a un minor rischio di malattie cardiovascolari. Una revisione sistematica del 2014 e una meta-analisi del consumo di caffè a lungo termine hanno rilevato che le persone che consumavano 3-5 tazze di caffè al giorno avevano il rischio più basso di malattie cardiovascolari.
Poiché le persone con gotta hanno un rischio maggiore di malattie cardiovascolari, bere caffè può aiutare a migliorare la loro salute generale.
Il caffè, tuttavia, aumenta il rischio di malattie renali croniche e la probabilità di fratture ossee nelle donne, quindi è importante discutere i rischi e i benefici con un medico.
7. Prova un integratore di vitamina C.
L'assunzione di un integratore di vitamina C può ridurre il rischio di gotta. Una meta-analisi del 2011 di 13 studi randomizzati controllati ha rilevato che la vitamina C ha ridotto significativamente i livelli di acido urico nel sangue.
Livelli ridotti di acido urico potrebbero ridurre il rischio di attacchi di gotta. Tuttavia, la ricerca non ha dimostrato in modo definitivo che la vitamina C tratti o prevenga la gotta, ma solo che abbassa i livelli di acido urico.
8. Mangia le ciliegie
La ricerca preliminare suggerisce che le ciliegie potrebbero ridurre il rischio di attacchi di gotta, in particolare nelle persone con una precedente storia della malattia.
Uno studio del 2012 su 633 persone affette da gotta ha rilevato che mangiare ciliegie per 2 giorni ha ridotto il rischio di un attacco di gotta del 35% rispetto a non mangiare ciliegie.
Questo effetto persisteva anche quando i ricercatori controllavano i fattori di rischio, come l'età, il sesso, il consumo di alcol e l'uso di diuretici o farmaci anti-gotta.
Tra le persone che hanno utilizzato anche allopurinolo, un farmaco anti-gotta, la combinazione del farmaco e delle ciliegie ha ridotto il rischio di un altro attacco del 75%.
Sommario
La gotta è una condizione medica dolorosa che spesso si verifica insieme ad altre condizioni gravi. Sebbene uno stile di vita sano possa ridurre il rischio di riacutizzazioni successive, potrebbe non essere sufficiente per curare la malattia.
Alcune persone con diete equilibrate soffrono ancora di gotta e non tutte le persone che mangiano diete ad alto contenuto di purine sviluppano sintomi di gotta.
I farmaci possono aiutare a ridurre il dolore e possono prevenire il rischio di futuri attacchi di gotta. Le persone possono parlare con un medico dei loro sintomi e chiedere consigli su quali cambiamenti nello stile di vita potrebbero essere più utili.
