Potrebbe essere necessaria solo una bevanda energetica per danneggiare i vasi sanguigni
È sicuro consumare bevande energetiche in qualsiasi quantità? Dagli studenti che trascorrono la notte fino agli appassionati di fitness, molte persone usano questi booster, ma un nuovo studio suggerisce che una singola bevanda energetica potrebbe danneggiare immediatamente la funzione dei vasi sanguigni.
Secondo il National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), le bevande energetiche sono tra gli integratori alimentari più comunemente usati negli Stati Uniti.
L'NCCIH nota, in particolare, che gli uomini "di età compresa tra 18 e 34 anni consumano la maggior parte delle bevande energetiche" e che "quasi un terzo degli adolescenti tra i 12 ei 17 anni le beve regolarmente".
Poiché contengono alti livelli di caffeina, taurina e altre sostanze stimolanti, la sicurezza delle bevande energetiche è sempre stata oggetto di un intenso dibattito.
Ad esempio, gli autori di uno studio trattato da Notizie mediche oggi ha espresso la preoccupazione che le bevande energetiche possano fungere da gateway per l'uso di droghe illecite. Altre ricerche indicano che avere troppe bevande energetiche può causare danni al fegato.
Per lo più, tuttavia, i ricercatori si sono preoccupati dell'impatto delle bevande energetiche sulla salute cardiovascolare. Secondo quanto riferito, bere più di due di queste bevande al giorno potrebbe mettere in pericolo il cuore.
Ora, gli specialisti della McGovern Medical School presso l'Università del Texas Health Science Center di Houston si stanno preparando a presentare le prove che una singola bevanda energetica può avere gravi effetti negativi sulla funzione dei vasi sanguigni.
Il dottor John Higgins e colleghi dovrebbero presentare i loro risultati la prossima settimana alle sessioni scientifiche 2018 dell'American Heart Association (AHA), che si terranno a Chicago, IL. Durante il vertice di 3 giorni, gli specialisti presenteranno gli ultimi risultati e progressi relativi alla salute e all'assistenza cardiovascolare.
La salute dei vasi sanguigni è gravemente compromessa
Lo studio ha incluso 44 partecipanti giovani e sani. Erano tutti studenti di medicina sui vent'anni che non fumavano abitualmente.
I ricercatori hanno testato la funzione endoteliale (vaso sanguigno) dei partecipanti al basale, per stabilire in che modo le bevande energetiche potrebbero influenzarla.
I partecipanti hanno quindi bevuto ciascuno una bevanda energetica da 24 once. Novanta minuti dopo, i ricercatori hanno nuovamente eseguito i test di funzionalità endoteliale.
Al punteggio di 90 minuti, i test hanno mostrato che gli studenti avevano una dilatazione mediata dal flusso arterioso più povera di quella che avevano prima di consumare le bevande energetiche.
La dilatazione mediata dal flusso arterioso indica la salute dei vasi sanguigni. All'inizio aveva un diametro di circa il 5,1%, in media.
A seguito del consumo di bevande energetiche, questa misura è scesa al 2,8% di diametro. I ricercatori spiegano che questo indica una compromissione acuta della funzione dei vasi sanguigni.
Gli autori dello studio ipotizzano che la compromissione della funzione vascolare possa derivare da una combinazione di sostanze tipicamente utilizzate nelle bevande energetiche, tra cui caffeina, taurina, zucchero e stimolanti a base di erbe.
Il dottor Higgins e il suo team spiegano che non è ancora chiaro se le bevande energetiche siano sicure da consumare e in quali quantità. Aggiungono:
"Poiché le bevande energetiche stanno diventando sempre più popolari, è importante studiare gli effetti di queste bevande su coloro che le bevono frequentemente e determinare meglio quale, se esiste, è un modello di consumo sicuro".
