I probiotici sono buoni o cattivi per la malattia di Crohn?
I probiotici sono microrganismi viventi, inclusi batteri e lieviti, che possono portare benefici al corpo. Alcune persone prendono i probiotici per migliorare i batteri digestivi nel loro intestino.
Le persone con malattia di Crohn, che è una malattia infiammatoria che colpisce il tratto gastrointestinale, sperimentano una varietà di problemi digestivi. I probiotici possono aiutare a ridurre i sintomi di questa condizione.
Le persone possono acquistare probiotici come integratori o mangiare cibi probiotici, come yogurt, kefir, miso e tempeh.
I ricercatori hanno condotto diversi studi per verificare se i probiotici potrebbero offrire benefici alle persone con malattia di Crohn.
In questo articolo, esamineremo cosa dice l'ultima ricerca sull'assunzione di probiotici per ridurre i sintomi della malattia di Crohn.
Benefici potenziali
Gli alimenti fermentati, come il kimchi, contengono probiotici.
La ricerca suggerisce che le persone con malattia di Crohn hanno un "microbioma" alterato, il che significa che i batteri digestivi nel loro intestino sono squilibrati.
Alcuni esperti sostengono che l'uso di probiotici per ripristinare il microbioma può consentire a una persona con malattia di Crohn di ridurre le risposte immunitarie irregolari e sperimentare meno sintomi.
Credono che l'aggiunta di batteri salutari al tratto digestivo, potenzialmente incorporando fonti alimentari probiotiche naturali alla dieta, possa ridurre sia l'infiammazione intestinale che le anomalie del sistema immunitario. Ciò potrebbe ridurre al minimo i sintomi della malattia di Crohn, come irritazione gastrointestinale, diarrea e disturbi di stomaco.
Per vedere se i probiotici funzionano o meno per loro, le persone con malattia di Crohn possono tenere un diario alimentare e incorporare lentamente alcuni di questi alimenti nella loro dieta, rilevando eventuali cambiamenti nei loro sintomi.
Gli alimenti probiotici includono:
- Yogurt
- kombucha
- kefir
- crauti
- kimchi
- tempeh
- miso
Una persona può anche incorporare cibi prebiotici nella propria dieta. Si tratta di fonti di cibo che alimentano i batteri nel tratto digerente e possono favorirne la crescita. Questi alimenti includono cipolle, porri e asparagi.
La ricerca non ha dimostrato che i probiotici nel cibo possono aiutare a ridurre i sintomi della malattia di Crohn, quindi alcune persone potrebbero voler provare prima a prendere un integratore.
Tuttavia, finché qualcuno non ha un'allergia agli alimenti che contengono probiotici, incorporarli nella dieta è un metodo relativamente privo di rischi per cercare di migliorare la salute generale e aiutare a gestire la malattia.
Cosa dice la ricerca?
La maggior parte della ricerca sulla malattia di Crohn e sui probiotici consisteva in piccoli studi su 50 o meno partecipanti che assumevano probiotici per raggiungere o mantenere la remissione.
La ricerca del 2014 ha scoperto che i probiotici aumentano la funzione di barriera dell'intestino e il numero di citochine, che sono composti antinfiammatori nel tratto gastrointestinale.
Di conseguenza, gli autori hanno concluso che i probiotici erano una "opzione terapeutica promettente" per la malattia infiammatoria intestinale (IBD), il termine per un gruppo di disturbi che include il morbo di Crohn.
Una revisione sistematica ha esaminato 60 studi relativi ai probiotici e a vari tipi di IBD, tra cui il morbo di Crohn e la colite ulcerosa. I ricercatori hanno concluso che sono disponibili più prove a sostegno dell'uso dei probiotici per il trattamento della colite ulcerosa rispetto al morbo di Crohn.
Secondo altri ricercatori, la maggior parte degli studi fino ad oggi non dimostra in modo definitivo che i probiotici siano più utili di un placebo nel trattamento della malattia di Crohn.
Sebbene siano disponibili diversi studi più piccoli, sono necessari studi più ampi per concludere che i probiotici aiutano le persone con questa condizione.
Sono disponibili molti diversi ceppi di probiotici, quindi ampi studi identificherebbero idealmente i ceppi che sarebbero più utili.
Un ricercatore che ha riferito su un caso di studio ha suggerito di assumere probiotici refrigerati ad alte dosi, multi-ceppo, come VSL # 3 o E. coli ceppo Nissle 1917.
Le persone possono assumere questi probiotici per integrare altri trattamenti per la malattia di Crohn che è in remissione o che causa sintomi da lievi a moderati.
Oltre ai probiotici per la malattia di Crohn, i ricercatori hanno anche esaminato l'uso dei probiotici per trattare altre condizioni. Questi includono eczema, coliche infantili, malattie del fegato, raffreddore comune, diarrea derivante da infezione e molti altri.
Potenziali rischi
I probiotici sono sicuri per la maggior parte delle persone. In rari casi, tuttavia, i microrganismi in essi contenuti possono causare infezioni, che possono portare a effetti collaterali negativi.
Le persone a rischio includono quelli con un sistema immunitario indebolito, i bambini in condizioni critiche e molto malati.
Quelli con un sistema immunitario sano possono ancora sperimentare alcuni lievi effetti collaterali, come gas o mal di stomaco, dopo aver assunto i probiotici.
Una persona con malattia di Crohn potrebbe assumere diversi farmaci per gestire la propria condizione, quindi consultare un medico prima di assumere nuovi farmaci o integratori, inclusi i probiotici.
Conclusione
I probiotici possono eventualmente ridurre i sintomi nelle persone con malattia di Crohn, ma mancano ricerche per confermarlo.
Fino a quando non saranno disponibili ulteriori ricerche, le persone dovrebbero parlare con un medico dei rischi e dei benefici dell'aggiunta di un integratore probiotico alla loro dieta.
Un medico può raccomandare di tenere un diario alimentare e dei sintomi prima e dopo l'inizio dei probiotici per determinare se hanno o meno effetti benefici.
I probiotici sono disponibili in alcune farmacie e negozi di alimenti naturali.
Q:
Qual è il modo più sano per mangiare lo yogurt?
UN:
Lo yogurt è un ottimo spuntino in ogni momento della giornata. Può essere aggiunto alle insalate da condimento, servito con frutta fresca, consumato al naturale, adagiato sopra una patata, o aggiunto a sughi in primi piatti e carne.
Scegli uno yogurt con una coltura di batteri vivi a basso contenuto di zuccheri, grassi e additivi. Alcune bevande allo yogurt possono essere molto ricche di calorie.
Controlla le date di scadenza e se lo yogurt si separa, mescola di nuovo, non versare il liquido. Se sei intollerante ai latticini, i batteri crescono bene negli yogurt senza latticini.
Debra Rose Wilson, PhD, MSN, Marina militare, IBCLC, AHN-BC, CHT Le risposte rappresentano le opinioni dei nostri esperti medici. Tutto il contenuto è strettamente informativo e non deve essere considerato un consiglio medico.
