Tutto quello che devi sapere sul destrosio
Il destrosio è un tipo di zucchero semplice derivato dal mais. Ha molti usi nel cibo e nella medicina, anche come dolcificante e come trattamento per il basso livello di zucchero nel sangue e la disidratazione.
In questo articolo, scopri di più sugli zuccheri semplici, sugli usi del destrosio e sui possibili effetti collaterali.
Cos'è il destrosio?
Il destrosio è un tipo di zucchero semplice a base di mais. È simile al fruttosio e chimicamente identico al glucosio, che è lo zucchero nel sangue.
Gli zuccheri semplici, inclusi destrosio, fruttosio e glucosio, sono presenti in alimenti come lo zucchero da tavola, il miele e il pane.
Il destrosio appare spesso negli alimenti come dolcificante artificiale e ingredienti come lo sciroppo di mais fruttosio.
I medici possono utilizzare questo semplice zucchero per aumentare lo zucchero nel sangue di una persona quando è troppo basso.
Possono anche combinare il destrosio con altre sostanze se somministrato per iniezione.
Il destrosio fa bene o fa male?
Il corpo scompone gli zuccheri semplici molto rapidamente per utilizzarli per produrre energia. Se qualcuno consuma troppo zucchero semplice, il corpo ne immagazzinerà gli extra sotto forma di grasso.
Sebbene il corpo abbia bisogno di alcuni zuccheri semplici per produrre energia, consumarne troppo può aumentare il rischio di quanto segue:
- aumento di peso
- cardiopatia
- diabete
- acne e altri problemi della pelle
- bassa energia
- depressione
Anche così, ci sono momenti in cui l'uso di destrosio avvantaggia un individuo più di quanto danneggi.
Usi in medicina
I medici usano il destrosio per una serie di motivi, tra cui:
- per trattare rapidamente il basso livello di zucchero nel sangue
- per trattare la disidratazione
- fornire nutrimento in combinazione con amminoacidi e altre sostanze
I medici possono raccomandare che una persona con diabete o che è altrimenti soggetta a episodi di bassi livelli di zucchero nel sangue porti con sé compresse di destrosio.
Queste compresse si dissolvono rapidamente quando sono nella bocca di una persona, consentendo al corpo di assorbire il destrosio.
Una volta che una persona con un basso livello di zucchero nel sangue assume una compressa di destrosio, la sua glicemia tornerà rapidamente a livelli sani.
I medici possono anche combinare il destrosio con molti altri liquidi per ottenere una soluzione endovenosa.
Ad esempio, possono combinare il destrosio con una soluzione salina per creare una flebo di reidratazione per qualcuno con disidratazione.
Alcuni problemi medici possono rendere una persona incapace di mangiare o incapace di assorbire i nutrienti. Questo può portare alla malnutrizione.
In caso di malnutrizione, i medici possono decidere di nutrire una persona attraverso un catetere venoso centrale, che è un tubo inserito in una grande vena.
Possono scegliere la nutrizione parenterale totale (TPN) o la nutrizione parenterale parziale (PPN), utilizzando soluzioni che contengono destrosio.
Il TPN soddisfa tutti i bisogni nutrizionali di una persona, mentre il PPN integra l'apporto nutrizionale di una persona.
Usi nel cibo
Il destrosio è uno zucchero che proviene dal mais e talvolta da altre piante. Il suo utilizzo principale negli alimenti è come dolcificante, soprattutto nei prodotti da forno. A causa della sua ampia disponibilità, il cibo confezionato contiene comunemente anche destrosio.
Oltre a dolcificare il cibo, il destrosio può anche aiutare a neutralizzare il cibo che è altrimenti molto piccante o salato.
Inoltre, alcune aziende aggiungono destrosio a determinati prodotti per prolungarne la durata.
Altri usi
Il destrosio ha una varietà di altre applicazioni e usi ed è un ingrediente in molti prodotti di uso quotidiano, tra cui:
- prodotti da bagno
- trucco
- prodotti per la cura della pelle
- prodotti per la cura dei capelli
- Cibo per animali
Alcuni bodybuilder usano il destrosio come integratore post-allenamento per ricostituire le riserve di glicogeno. Il glicogeno è una forma di glucosio che il corpo immagazzina per produrre energia.
Quando qualcuno fa un allenamento intenso, il corpo consuma parte del glicogeno immagazzinato.
Molti bodybuilder aggiungono all'acqua delle compresse o della polvere di destrosio e la bevono dopo un allenamento per ricostituire le riserve di glicogeno il più rapidamente possibile per aiutare la riparazione muscolare.
Durante il processo di riparazione muscolare, i muscoli aumentano in forza e dimensioni, entrambi risultati essenziali per i bodybuilder.
Effetti collaterali e rischi
Il destrosio è generalmente sicuro da consumare ma presenta alcuni potenziali rischi ed effetti collaterali.
Gli effetti collaterali dell'uso di troppo destrosio includono:
- rigonfiamento
- respirazione rapida
- sete eccessiva
- diarrea
- fosfato nel sangue basso
- liquido nei polmoni
- basso contenuto di magnesio nel sangue
- alto tasso di zucchero nel sangue
- confusione
- perdita di conoscenza
I medici devono prestare attenzione quando prescrivono il destrosio a persone con alcune condizioni mediche.
L'uso di destrosio può portare a livelli di zucchero nel sangue pericolosamente alti o accumulo di liquidi nel corpo, che possono causare gonfiore e liquido nei polmoni.
Le persone con le seguenti condizioni dovrebbero evitare il destrosio:
- alto tasso di zucchero nel sangue
- gonfiore a braccia, gambe o piedi
- edema polmonare
- bassi livelli di potassio nel sangue
Chiunque prenda destrosio deve monitorare attentamente i livelli di zucchero nel sangue per evitare livelli di zucchero nel sangue eccessivamente alti.
I sintomi della glicemia alta includono:
- aumento della sete
- alito profumato
- confusione
- nausea e vomito
- minzione frequente
- fatica
- mal di stomaco
- fiato corto
Porta via
Il destrosio è uno zucchero semplice derivato dal mais e da altre verdure. Ha molti usi, tra cui dolcificare gli alimenti e prolungare la durata di conservazione di molti prodotti.
I bodybuilder possono usare il destrosio come integratore. I medici usano il destrosio per trattare molte condizioni, tra cui disidratazione e ipoglicemia.
Il destrosio è un trattamento efficace per il basso livello di zucchero nel sangue. È a basso costo e ampiamente disponibile, il che lo rende una scelta eccellente per le persone che tendono a sperimentare episodi di ipoglicemia.
Tuttavia, è essenziale monitorare attentamente i livelli di zucchero nel sangue quando si usa il destrosio per evitare di manifestare sintomi di glicemia alta.
